Tətil hazırlıqlarının təlaşında, qaynadılmış və bişməmiş yumurtaların soyuducuda birlikdə yatması olur. Evdar qadınlar onlardan hansının bişirilib, hansının bişməməsi ilə bağlı zərərlidir. Bu çətin tapşırıq olduqca həll olunandır.
Vacibdir
- - mətbəx tərəziləri;
- - Hamar səth;
- - çiy yumurta.
Təlimat
Addım 1
Bir qaynadılmış yumurtanı anlamaq üçün ən sürətli yol qabığı qırmaqdır. Çiy ağ və sarısı harada istifadə etdiyinizi əvvəlcədən düşünün, dərhal qaynadılmış yumurta tapa bilmirsinizsə. Çiy yumurtalardan ləzzətli bir omlet və ya yumurta dolumunda qızardılmış krutonlar edə bilərsiniz. Və eyni zamanda soyuducuda saxlanılan yumurtalardan hansının artıq bişdiyini dəqiq müəyyənləşdirin. Bu üsul bütün sadəliyinə baxmayaraq olduqca israfdır. Çiy yumurtaları döymək niyyətində deyilsinizsə, problemə daha rasional bir həll yolu tapa bilərsiniz.
Addım 2
Yumurtalar eyni kateqoriyaya daxil olduqda və demək olar ki, eyni göründükdə, növbə ilə birmənalı olaraq çiy və şübhə altında olan yumurtanı çəkin. Alınan nəticələri qeyd edin və müqayisə edin. Bir qaynadılmış yumurta xam yumurtadan biraz ağır olacaq, çünki yemək zamanı bəslənmənin sıxlığı artır. Yumurtaları xüsusi elektron tərəzilərdə çəkmək daha yaxşıdır, çünki məhsulların çəkisindəki fərq olduqca əhəmiyyətsizdir.
Addım 3
Bir qaynadılmış yumurtanın hesablanmasının daha populyar bir yolu açılır. Şübhə etdiyiniz bir yumurta götürün və düz, sərt bir səthə qoyun. Sonra fırlanma təkanı ilə açın. Çiy yumurta öz oxu ətrafında tam aça bilməyəcək, çünki maye tərkibi ilə yavaşlayacaq. Digər tərəfdən qaynadılmış, uzun müddət və demək olar ki bərabər şəkildə dönəcəkdir, çünki istilik müalicəsinə məruz qalan sarısı və ağ, sıx və homojen bir kütlədir. Fırlanma gücündən asılı olaraq, yumurtanın donma dərəcəsini də təyin edə bilərsiniz. Torbalı və yumşaq qaynadılmış yumurta, qaynadılmış yumurtadan daha yavaş fırlanır.
Addım 4
Qaynadılmış yumurtaları müəyyənləşdirdikdən sonra mümkün qədər tez yeyin. Çünki belə bir məhsul uzun müddət saxlanıla bilməz.
