Makaronlu kolbasa, sürətli qəlyanaltı etməyiniz və ya masaya qoymağınız lazım olduqda olduqca xoş bir birləşmədir və soyuducuda minimum vaxt və yemək var. Hazırlanması asan olan bu yemək çox populyardır və toxluq və kalori tərkibində liderdir.
Niyə makaron və kolbasa?
Ən çox razı qalan yemək, qarnir ilə ətdir. Hansı yan yemək ən sürətli bişirilir? Əlbəttə, makaron! Əlavə olaraq, bunlar arasında ən müxtəlif çeşidlər var ki, ən incə gurme üçün belə makaron olacaqdır. Ətə gəldikdə, kolbasa onu "sürətli" versiyada uğurla əvəz etdi. Beş dəqiqə - və tam bir ikinci kurs hazırdır. Təəccüblü deyil ki, makaron və kolbasa “tələbə” naharıdır. Uşaqlar da onu sevir, xüsusən də işlərlə məşğul olan, çox sürətli və doyurucu bir nahar etməsi lazım olan məktəblilər. Birdən çox rus nəsli makaron və kolbasanı ən sevimli yeməyi hesab edir, buna görə də bu barədə deyirlər: "Uşaqlıqdan bəri tanış olan ləzzət." Beləliklə, makaron ilə kolbasa təhlükəsiz şəkildə ilk Sovet "fast food" hesab edilə bilər. Qeyd etmək lazımdır ki, bu gözəl birləşmə tez-tez yeməkdə istifadə edilə bilər.
Necə bişirilir
Və buna baxmayaraq, adi kolbasa ilə hazırlanmış makaron yəqin ki, çox adi bir şeydir. Axı bəzən müxtəliflik istəyirsən. Bu sadə yeməyi yalnız yeni bir ləzzət deyil, həm də qeyri-adi bir görünüş əldə edəcək şəkildə hazırlamaq üçün müxtəlif yolların olduğu və bu, xüsusilə uşaqları sevindirəcəkdir.
Məsələn, kolbasadan "donuz" bişirə bilərsiniz. Sosislərin kənarları bıçaqla bir neçə dəfə kəsilir, sonra sosislər suda qaynadılır və ya mikrodalğalı sobada bişirilir. Nəticə daha əyləncəli olan qıvrımları olan komik kolbasalardır. Sosisləri çarpaz şəkildə üç hissəyə bölüb hər hissəsini bir neçə spagetti çubuğu ilə deşə bilərsiniz. Qaynadıldıqdan sonra makaron çıxdığı çox gülməli kolbasa alırsınız, uşaqlar xüsusilə bu yeməyi sevirlər.
Daha çox doymaq üçün makarondan və kolbasadan güveç hazırlaya bilərsiniz, sadəcə bir yumurta əlavə edin. Qaynadılmış makaron yağlanmış formada qoyulur, dilimlərə kəsilmiş kolbasa qoyulur, hər şey bir yumurta ilə tökülür və yüz səksən dərəcədə iyirmi dəqiqə sobada bişirilir. Güveçə səpmək üçün bir az daha sürtgəcdən keçirilmiş pendir tapa bilsəniz çox yaxşıdır.
Əlavə olaraq, makaronlu kolbasa müxtəlifdir və müxtəlif növ souslar, zeytun yağı, hər növ rendelenmiş pendir, pomidor və asma, otlar və ədviyyatlarla bəzədilə bilər. Həm də kolbasalar yalnız qaynadılmaqla yanaşı qızardıla bilər. Təcrübə etməkdən çəkinməyin, hətta makaron və kolbasa kimi sadə bir yemək də incə bir gurme zərifliyinə çevriləcəkdir.
