Ərik yalnız təzə deyil, həm də qurudulmuş faydalıdır. Maqnezium, fosfor, kalium, A, B, C qrup vitaminləri - bunların hamısı quru ərik içərisindədir. Quru ərik sağlam dəri, saç düzəltməyə kömək edir və zehni fəaliyyətə də təsir göstərir. Gündə yalnız 100 qram quru ərik - və bədən yaxşı vəziyyətdədir!
Quru ərik və ürək. 80 qram incə doğranmış quru ərikləri 450 qram qaynar su ilə tökün və 2 saat dəmləyin. İnfuziyaya 20 qram qaynadılmış düyü və 50 qram krem əlavə edin. Nəticədə şorbanı qarışdırın. Quru ərik artıq xolesterolu çıxaracaq və ürək fəaliyyətinə müsbət təsir göstərəcəkdir.
Quru ərik və təzyiq. 500 qram quru ərik, kişmiş, qoz, limon və mərcanı götürün və yarım litr maye bal tökün. Qarışığı bir emaye qazana və ya bankaya köçürün və gecə boyunca qaranlıq bir sərin yerdə qoyun. Yaxşıca qarışdırın və səhər yeməyindən yarım saat əvvəl 1 çay qaşığı götürün. Bu qarışıq təzyiqi azaltmağa və normallaşdırmağa kömək edəcəkdir.
Quru ərik və qan. Anemiya üçün bu resepti sınayın: 5 ədəd quru ərik doğrayın, toxumdan soyulmuş 1 xörək qaşığı kişmiş və qızılgül itburnu əlavə edin. 1 almanı qaba bir sürtgəcdən keçirin və qarışığa əlavə edin. Hər şeyi 1 litr qaynar su ilə tökün, termosun içinə tökün və gecəni tərk edin. Süzün və 1 çay qaşığı bal ilə qarışdırın. Gün ərzində infuziya içmək.
Quru ərik toksinləri bədəndən çıxarmağa kömək edir, mədə-bağırsaq traktının və qaraciyər xəstəliklərinə kömək edir. Quru ərik kompotunu daha tez-tez hazırlayın, ancaq quru meyvələri qaynatmayın. Şəkər yerinə bir az bal əlavə edin.
