Balqabaq suyunun faydaları haqqında sonsuz danışmaq olar. Bu, pəhriz məhsuludur və yuxusuzluq üçün bir vasitədir və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması və urolitiyaz üçün bir vasitədir və daha çox şey. Bundan əlavə, balqabaq suyunun praktik olaraq heç bir əks göstərişi yoxdur və bu günəşli nektar məhdudiyyətsiz miqdarda istehlak edilə bilər.
Vacibdir
- - balqabaq;
- - şəkər;
- - su.
Təlimat
Addım 1
Bir şirəçəkəndə balqabaq suyunun hazırlanması
Balqabağı yuyun, 2-4 hissəyə kəsin. Toxumları çıxarın, soyun. Balqabaq sellülozunu şirəçəkənə sığacaq qədər böyük parçalara ayırın. Suyu sıxın. Balqabaq içkisi dərhal verilməli və istehlak edilməlidir, çünki qida, vitamin və iz elementlərini tez itirir.
Addım 2
Balqabaq suyunun əllə hazırlanması
Evdə şirəçəkən yoxdursa, balqabaq suyunun hazırlanması əl ilə basmaqla olduqca sadədir. Yuyun, balqabağı kəsin, toxumları çıxarın. Pulpanı 1-2 sm kub şəklində doğrayın, tavanın altına su tökün və kubları içərisinə batırın, bir az şəkər əlavə edə bilərsiniz, qısa müddətə qaynadın. Yumşaldılmış balqabağı bir ələkdən sürtün, sonra tülbentdən keçirin. Meyvə suyunu içə bilərsiniz.
Addım 3
Qış üçün balqabaq suyu hazırlamaq
Gələcəkdə istifadə üçün balqabaq suyunu hazırlamaq üçün, yetişmiş meyvələri seçin, soyun, toxumları götürün və qabığını bir qaba sürtgəcdən keçirin. 10 litr meyvə suyu üçün 7 kq balqabaq, 4 litr şəkər şərbəti və 1 çay qaşığı lazımdır. limon şirəsi. Balqabaq sellülozunun hər kiloqramı üçün 1 stəkan nisbətində bir su qabına qoyun və yumşalana qədər qızdırın. Meyvəni uzununa dilim şəklində kəsib sobada bişirə bilərsiniz. Hamuru bir ələkdən sürtün, şəkər şərbətini əlavə edin (1 litr suya 50-100 q şəkər), 80 ° C-ə qədər qızdırın, limon suyu əlavə edin və sterilizasiya olunmuş 1-2 litrlik bankalara tökün.
Addım 4
Balqabaq suyu, hər hansı bir təzə sıxılmış tərəvəz və ya meyvə şirəsi kimi, bir müalicə vasitədir. Səhər yeməyi və ya günortadan sonra çay kimi istifadə edilə bilər. Yeməkdən 20-15 dəqiqə əvvəl və ya dərhal sonra bir stəkan balqabaq suyu içmək faydalı olardı. Balqabaq suyunu mineral su ilə seyreltməyin, başqa şirələr olsaydı daha yaxşıdır: yerkökü, alma və ya çuğundur.
Balqabaq suyu həm oruc günləri üçün (gündə 2 litr şirə) həm də xəstəliklərin qarşısını almaq üçün gündəlik istifadə üçün uygundur. Balqabaq suyunun praktik olaraq heç bir əks göstərişi yoxdur. Yuxusuzluq üçün gecə 1 stəkan balqabaq suyu bir qaşıq bal ilə içilir. Bir qayda olaraq, balqabaq suyunun yaxşılaşdırıcı təsiri olması üçün ən az 3-5 gün istehlak edilməlidir.
