Narın tərkibində bir çox faydalı maddə və iz elementi var: askorbin turşusu, B vitaminləri, maqnezium, fosfor, kalsium, kalium. Narın tərkibindəki polifenollər güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir və qocalmanın əsas səbəbi olan sərbəst radikallarla mübarizə aparır. Sağlamlığınız üçün ən azı həftədə bir dəfə təzə sıxılmış nar şirəsi için, ancaq bəzi xəstəliklərdə əksinə olduğunu unutmayın.
Təlimat
Addım 1
Nar suyunu adi bir şirəçəkən ilə sıxmaq asandır. Narı soyuq suyun altında yuyun, yarısını kəsin və xüsusi bir konusun üzərinə sıxın. Bu metodun əsas dezavantajı, bütün arakəsmələri çıxara bilməməyinizdir, buna görə suyu bir az acı dadacaqdır.
Addım 2
Nar suyunu əl ilə sıxa bilərsiniz. Nar götürün, iti bıçaqla yuxarı hissəsini kəsin, narı bir neçə yerdən kəsin və sərin suda bir neçə dəqiqə saxlayın. Sonra meyvələri suyun altında tutaraq narın yumşaq bir neçə hissəyə bölün və dənələr özləri tərəfindən verilmiş yeməyə düşəcəklər. Taxılları qurudun və sıx bir plastik torbaya qoyun (bir neçə incə olanı istifadə edə bilərsiniz). Çantanı kəsmə taxtasına qoyun və çəkic və ya oklava ilə bir neçə dəfə vurun. Torbada kiçik bir delik açın və suyu bir stəkana və ya süfrəyə tökün.
Addım 3
Daha bir "populyar" yol var. Nar götürün, yuyun və yumşaq bir tutarlılıq üçün hər tərəfdən əllərinizdə yaxşı xatırlayın. Bu üsul üçün yaxşı fiziki hazırlığınız olmalıdır, əks halda bir nardan çox az meyvə suyu almaq mümkün olacaqdır. Bıçaqla əzilmiş narda bir deşik açın və yaranan mayeni boşaltın.
