Dadlı Bir Kartof Güveç Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Dadlı Bir Kartof Güveç Necə Hazırlanır
Dadlı Bir Kartof Güveç Necə Hazırlanır

Video: Dadlı Bir Kartof Güveç Necə Hazırlanır

Video: Dadlı Bir Kartof Güveç Necə Hazırlanır
Video: 🔴KARTOFUN çox LƏZZƏTLİ və DÜZGÜN qızardılması🙋‍♀️ 2024, Mart
Anonim

Kartof güveç doyurucu, ləzzətli bir yeməkdir. Bu, axşam yeməyi və ya nahar hazırlamaq üçün minimum vaxt olduqda, ancaq bayağı bir yemək istəmədiyiniz vəziyyətdir. Belə bir incəlik bir saatdan çox olmayacaq.

Güveç
Güveç

Kartof güveç, nahar və şam yeməyi üçün etibarlı bir bahisdir. Bir neçə əlavə maddə əlavə edin və yeni yemək hazırdır.

Şəkil
Şəkil

Tez güveç

Güveçin bişirilməsi 40-50 dəqiqə çəkəcək və nəticə bütün ailə üzvlərini sevindirəcəkdir.

Kıyılmış güveç inqrediyentləri

  • 5 kartof
  • 400 q kıyma
  • 1 soğan
  • 50 q xama və ya mayonez (daddan asılıdır)
  • 1 pomidor
  • 100 q sərt pendir
  • bibər, duz - dadına görə
  • göyərti - istəyə görə.

Pişirmə təlimatları

  1. Kartofları soyun, dilimlərə kəsin. Çörək qabına qoyun.
  2. Kartofu mayonez və ya xama ilə fırçalayın.
  3. Soğanı halqalara doğrayın. Onları kartofun üstünə qoyun.
  4. Növbəti qat bibər və duz ilə təcrübələnmiş kıyılmış ətdir. Bir qaşıqla düzəldin.
  5. Pomidoru dilimlərə kəsin. Bu güveçin son qatı olacaq.
  6. Fırını 195 dərəcəyə qədər qızdırın. Güveç qabını 30 dəqiqə içərisinə göndərin.
  7. Güveçləri sobadan çıxarın, pomidorları mayonez və ya xama ilə örtün, tamamilə qaba bir sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə örtün.
  8. 10 dəqiqə daha güveç bişirməyə davam edin.

Bu reseptə görə hazırlanmış güveç çox şirəli və həssas olur. Hər hansı bir ziyafətin sevimlisinə çevriləcəkdir.

Şəkil
Şəkil

Güveç "Tender kartofu"

Hazırlanması asan və dadına inanılmaz. Bu güveç, doyurucu yemək sevənlər üçün əsl tapıntıdır.

Tərkibi

  • 1 kq kartof
  • 500 g kıyılmış donuz əti
  • 1 böyük soğan
  • 1 yerkökü
  • 1 dəstə şüyüd
  • 100 ml süd
  • 100 ml su
  • 5 q tomat pastası
  • 50 q kərə yağı
  • 3 osh qaşığı Günəbaxan yağı
  • 3 diş sarımsaq
  • duz, istiot - dadına görə.

Pişirmə təlimatları

  1. Kartofu soyun. Hər meyvəni 4 hissəyə kəsin. Tencereye qoyun. Duz, qaynatın.
  2. Kartof qaynadandan sonra suyu boşaltmalısınız.
  3. Tava üzərinə yağ və süd əlavə edin. Kartof püresi hazırlayın.
  4. Soğanı soyun. Kublar halında kəsmək.
  5. Yerkökünü qaba bir sürtgəcdən keçirin.
  6. Tava içinə günəbaxan yağı tökün, kıyılmış əti ora göndərin. 2-3 dəqiqə qovurun.
  7. Tomat pastası, yerkökü, soğan, əzilmiş sarımsağı doğranmış ət ilə qovurma qabına əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
  8. Kıyılmış ətin hazır olmasından 10 dəqiqə əvvəl tavaya su tökün. Ətin qapağın altında tərləməsinə icazə verin.
  9. Kıyılmış tərəvəzi tərəvəzlərlə birlikdə bir qaba qoyun, bir qaşıqla tamplayın.
  10. Güveçin birinci qatına incə doğranmış şüyüd səpin.
  11. Üzərinə kartof püresi qoyun, bir qaşıqla hamarlayın.
  12. Fırını 190 dərəcəyə qədər qızdırın. Güveçləri 30 dəqiqə oraya göndərin, yanmaması üçün bir göz qoyun.
Şəkil
Şəkil

Xidmət edərkən yemək otlarla bəzədilə bilər. Şüyüd və ya cəfəri ən yaxşısıdır.

Tövsiyə: