Moonshine hələ də bir moonshine istifadə edərək damıtma yolu ilə ev dəmindən əldə edilir. Damıtma prosesindən sonra bu güclü içkinin zərərli çirklərdən təmizlənməsi və xoşagəlməz bir qoxudan qurtulması lazımdır.
Təlimat
Addım 1
Bitmiş moonshine'yi kalium permanganat ilə çirklərdən təmizləyin. Üç litrlik bir moonshine qabına 2 - 3 qram kalium permanganat tökün. Bankanı bağlayın, silkələyin və 50 - 70 dərəcə istilikdə su banyosuna 10-15 dəqiqə qoyun. Çöküntünün çökməsini gözləyin və təmiz bir içki tökün.
Addım 2
1 litr moonshine'ye 8-10 g çörək soda əlavə edin. Qarışdırın və 20-30 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın. Sonra yenidən qarışdırın. 10 ilə 12 saatdan sonra mayeni boşaltın və çöküntüyü çıxarın.
Addım 3
Moonshine dondurun - bu onun dadını yaxşılaşdıracaq və qabın divarına donmuş su qaynaq çirklərini özünə çəkəcəkdir. Şampan şüşəsi kimi qalın divarlı bir qaba moonshine tökün, yaxınlaşdırın və dondurucuya qoyun və ya bir neçə gün dondurun. Su, çirklərlə birlikdə buza çevrilir. Bundan sonra təmiz moonshine buz əriyənə qədər başqa bir konteynerə tökün.
Addım 4
3 tablet moonshine alkoqoluna, 2 osh qaşıqına 50 tablet aktiv karbon əlavə edin. xörək qaşığı palıd qabığı, bir çimdik vanil, bir ovuc qurudulmuş quş albalısı və bir həftə buraxın. Sonra süzün və 20-40 aktivləşdirilmiş kömür tableti əlavə edin. Ən azı bir həftə dəmləmək üçün buraxın. Və ya yeni bir kaset istifadə edərək, moonshine-i bir neçə dəfə su filtrindən keçirin.
Addım 5
Proteini su və ya 200 ml yağsız südlə çırpın və dərhal 1 litr ev dəminə tökün. 2 - 4 gündən sonra qarışıq parıldadıqda və qabıqlar dibə yerləşəndə şəffaf mayeni başqa bir qaba tökün.
Addım 6
Kömür ilə xoşagəlməz qoxudan qurtulun - 12 litr moonshine üçün 400 g təzə qayın kömürü alın. Qarışığı kömür dibə oturana və maye təmizlənənə qədər dəmləyin. Sonra moonshine diqqətlə boşaldın və su ilə seyreltin (içkinin 2 hissəsi, suyun 1 hissəsi üçün). 800 q əzilmiş üzüm, qoz, cəfəri və ya alma əlavə edin və aparatı vasitəsilə yenidən moonshine işləyin.
