Ənənəvi səhər yeməyi ümumiyyətlə qəhvə və ya çaydan və bir neçə kolbasa və pendir sendviçindən ibarətdir. Bu cür yeməklərdən az fayda var. Bir az təsəvvür etməklə yalnız ləzzətli deyil, həm də sağlam səhər yeməyini çırpmaq olar.
Alma kəsmikli bir sendviç hazırlamaq bir az vaxt alacaq. Kobud bir sürtgəcdə kiçik bir alma ilə birlikdə dəri ilə ovuşdurun. Nəticədə püresi qaralmamaq üçün limon suyu ilə səpilir. Yumşaq pendir və ya kəsmik (100 q) bal (1 çay qaşığı) ilə qarışdırılır və püreya əlavə olunur. Bu kütləni tostun üzərinə yaydırın. Dadlı və sağlam!
Mədə üçün faydalı bir məhsul kəpəkdir. Ədviyyəli sendviç dolğulu kəpək çörəyi doyurucu və sürətli bir səhər yeməyidir. 200 q kəsmik götürün, 2 xörək qaşığı tam südlə seyreltin. Böyük bir pomidoru soyun və kublara kəsin. Bir soğan bir qarışdırıcıda doğranır və ya sürtülür. Pomidor və soğan kəsmiklə qarışdırılır. Doğranmış göyərti dadına görə kütləyə əlavə edilir və duzlanır. Qarışıq kəpək çörəyinə yayılır.
Bəzi insanlar sadə və doyurucu olan Yunan kəndli səhər yeməyini sevə bilərlər. Hazırlamaq üçün bir pomidor və bir xiyar, həmçinin 2 qaynadılmış yumurta və feta pendirinə ehtiyacınız olacaq. Yumurta, pomidor və xiyar dilimlərə kəsilir və incə dilimlənmiş ağ çörək dilimlərinə qoyulur. Üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
Səhər yeməyində başqa nə tez və dadlı bişirmək olar? Məsələn, yulaf ezmesi və meyvəli müsli. Alma və armud qaba bir sürtgəcin üzərinə sürtülür və üzərinə yuvarlanan yulaf qoyulur. Kremi çırpın, üzərinə bir az bal əlavə edib müslinin üstünə tökün. Üstünə sürtgəcdən keçirilmiş badam və ya əzilmiş qoz səpilə bilər.
Adi qəhvədən imtina edin, çay ilə əvəz edin - meyvə, yaşıl, göyərti ilə. Şirinləşdirmək üçün şəkər əvəzinə bal istifadə edin.
