Bu tortu müxtəlif rəngli iki qatdan hazırlamaq çox asandır. Yemək bişirmək çox vaxt almayacaq, hamı bunun öhdəsindən gələ bilər. Çırpılmış krem və ya seçdiyiniz hər hansı bir mürəbbə tortlar üçün emprenye kimi istifadə edilə bilər.
Vacibdir
- - 3 stəkan buğda unu;
- - 300 q şəkər;
- - 200 qr kərə yağı və tünd şokolad;
- - 70 ml süd;
- - 4 yumurta;
- - 3 osh qaşığı. xörək qaşığı toz şəkər;
- - dadmaq üçün krem;
- - bir çimdik duz.
Təlimat
Addım 1
Toyuq yumurtalarını şəkərlə çırpın, yumşaq yağ, duz və un əlavə edin. Süd tökün, tort xəmir yoğurun. İki bərabər hissəyə bölün, birinə əridilmiş şokolad əlavə edin, digərini olduğu kimi qoyun.
Addım 2
Tort qatlarını 200 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin. Eyni ölçüdə olmalıdırlar. Tortları sərinləyin, hər ikisini bərabər uzun zolaqlar şəklində kəsin.
Addım 3
% 35 yağdan hazırlanmış şəkər tozu ilə qayçı çırpın və hər xəmir parçasına yayılın. Sonra bir dama taxtası görünüşü yaratmaq üçün rənglərə uyğun bir dama taxtası düzün. Krem əvəzinə xəmiri hər hansı bir giləmeyvə və ya meyvə mürəbbəsi, cem, şirin sous, qatılaşdırılmış süd ilə bulaşdıra bilərsiniz - bu hamı üçün deyil. Bunun sayəsində hər zaman fərqli zövqə sahib gözəl bir tort hazırlaya bilərsiniz.
Addım 4
Tortun üst hissəsini şokoladlı buzlanma ilə bəzəyə bilərsiniz. Bunu etmək üçün su banyosunda 50 q kərə yağı ilə birlikdə bir şokolad barını əridin. İsti buzlaşmanı tortun üstünə tökün və qoyun. Sonra biskvit xəmir parçaları hərtərəfli isladılmış şəkildə soyuducuya qoyun.
Addım 5
Bitmiş şahmat tortunu çay və ya bir fincan qəhvə ilə verin. Əlavə olaraq xidmət etməzdən əvvəl şokolad və ya hindistan cevizi lopa ilə bəzəyə bilərsiniz.
