Çox yeməkdə doyurucu bir nahar hazırlamaqdan asan bir şey yoxdur. Toyuq budları çox şirəlidir və kartof ədviyyatın suyuna və ətirinə batırılır ki, bu da onları çox dadlı edir.
Vacibdir
- - 600 qram toyuq budu,
- - 600 qram kartof,
- - 3-4 diş sarımsaq,
- - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı günəbaxan yağı,
- - 0,5 çay qaşığı sarımsaq tozu,
- - 1 çay qaşığı bibər,
- - dadmaq üçün incə dəniz duzu,
- - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər,
- - dadmaq üçün sevimli ədviyyatlar.
Təlimat
Addım 1
Toyuq budlarını yaxalayın, bir az qurudun, dadına görə duz və istiot. Sevdiyiniz ədviyyatları, yarım çay qaşığı sarımsaq tozu və bir çay qaşığı paprika əlavə edin. Qarışdırın və yarım saat kənara qoyun.
Addım 2
Kartofları soyun, dilimlərə kəsin.
Addım 3
Çox yemək bişirənə iki xörək qaşığı günəbaxan yağı tökün (biri isteğe bağlı ola bilər), budların dərisini yan tərəfə qoyun. Sarımsağı soyun və dilimlərə kəsin və budların üstünə qoyun. Kartof dilimlərini üstünə qoyun, dadına görə duz və istiot.
Addım 4
Çörəkləmə rejimini multicaranın üzərinə qoyun - 50 dəqiqə. Yemək bişirməyə başladıqdan 35 dəqiqə sonra, çox pişiricinin qapağını açın və içindəkiləri yavaşca qarışdırın. Qarışdırmaq lazım deyil - bu zövq məsələsidir.
Addım 5
Bişmiş toyuq budu və kartofun bir az soyumasına icazə verin. Sonra xidmət qablarına qoyun, təzə otlarla bəzəyin və xama və ya sevdiyiniz sous ilə xidmət edin.
