Həftə sonu gələn kimi hər zaman qızlarımı dadlı şeylərlə sevindirməyə çalışıram. Əlbətdə ki, sevdiyim uşaqlar üçün kərə yağı peçenyesi, darçın və ya ətirli kek hazırlamağı sevirəm.
Vacibdir
- - 200 q xama,
- - 1/4 fincan şəkər
- - 2, 5 stəkan un,
- - 1 çay qaşığı soda,
- - bir az duz,
- - 7-8 st. l. bitki yağı,
- - 1 kisə vanil şəkər,
- - 2 osh qaşığı. l. kakao tozu.
- Dekorasiya üçün:
- - şəkər pudrası,
- - böyürtkən,
- - qırmızı qarağat,
- - Nanə yarpaqları,
- - şokolad fişləri.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları şəkər, duzla çırpın, üzərinə vanil şəkər, xama əlavə edin, hər şeyi yaxşı qarışdırın. Un və bitki yağı ilə qarışdırın, qarışdırmağa davam edin ki, heç bir parça olmasın. Nəticə, homojen bir qalın xama tutarlılığı olmalıdır.
Addım 2
Sonra xəmiri ikiyə bölün. Onlardan birinə kakao tozu əlavə edib yaxşı yoğurun. Muffin qablarını bitki yağı ilə yağlayın və xəmirlə doldurun (qalayların yarısı qaranlıq, digər yarısı açıqdır). Yumuşaya qədər 180 ° C-də bişirin (təxminən 20 dəqiqə).
Addım 3
Ürəyiniz istədiyi kimi bəzəyə bilərsiniz. Ancaq ümumiyyətlə keklərə şəkər tozu və sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpirik. Təzə və ya dondurulmuş meyvələriniz və ya giləmeyvələriniz varsa, bişmiş məhsulları bəzəmək üçün də istifadə edə bilərsiniz.
