Çay üçün ləzzətli şokolad müalicəsi. Muffin etmək üçün bu asan bir seçim deyil - xəmirin ortasına şokoladla doldurulmuş armud yerləşdirəcəyik. Belə orijinal təqdimat bütün gurmelerə zövq verəcəkdir.
Vacibdir
- - 6 kiçik armud;
- - hər biri 125 qr un və yağ;
- - 120 q şəkər;
- - 50 q şokolad;
- - 2 yumurta;
- - 2 osh qaşığı. qaşıq kakao tozu;
- - 1 çay qaşığı hazır qəhvə;
- - qabartma tozu, yarım limonun suyu, şəkər tozu.
Təlimat
Addım 1
Armudları yuyun, kiçik meyvələri götürdüyünüzdən əmin olun ki, muffin qablarındakı xəmirlə bir yerə yığsınlar. Armudları soyun, dibini diqqətlə kəsin və qazanın. Mərkəzini çıxarın, sonra hazırlanmış armudu limon suyu ilə səpin - bu meyvələrin erkən qaralmaqdan xilas olmasına kömək edəcəkdir.
Addım 2
Yumşaldılmış kərə yağı şəkərlə əzin, qəhvə, yumurta əlavə edin, qarışdırın. Çörək tozu, kakao tozu ilə un əlavə edin, kifayət qədər viskoz bir xəmir almaq üçün hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Addım 3
Armudun ortasına şokolad parçaları qoyun, kəsilmiş dibi ilə örtün. Hazır xəmiri qablara, təxminən yarısına bölün. Kalıplar silikondursa, onları yağ ilə yağlamağınıza ehtiyac yoxdur, ancaq gözəllik üçün kekslər üçün xüsusi kağız kapsullar əlavə edə bilərsiniz.
Addım 4
Armudları bir az basaraq xəmirə şokoladla batırın. İş parçası ilə qəlibləri 180 dərəcə qızdırılan sobada yerləşdirin.
Addım 5
Armud və şokoladlı keklərin bişirilməsi təxminən 30 dəqiqə çəkir, ancaq sobanız və qəliblərinizin ölçüsü rəhbər tutulmalıdır. Hazırladığınız çörəklərə xidmət edərkən üzərinə şəkər tozu səpin. Soyudulmuş bişmiş məhsullar bir neçə gün yumşaq qalır.
