Albalı və xaşxaş birləşməsi çox maraqlıdır. Kremli souslu ləzzətli cannelloni hazırlamağı təklif edirik, üstünə ərinmiş şokolad tökə bilərsiniz. Cannelloni böyük rulonlu makaron var. Onları haşhaş və albalı dolması ilə doldurmaq çox rahatdır.
Vacibdir
- - 1 paket canelloni;
- - 700 ml krem% 20 yağ;
- - 300 g albalı;
- - 170 g haşhaş;
- - 50 q qara şokolad;
- - 2 stəkan su;
- - 5 qaşıq qaşığı. çörək qaşığı qamış şəkəri;
- - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı qarğıdalı nişastası.
Təlimat
Addım 1
Xaşxaş toxumlarının üzərinə qaynar su tökün, 30 dəqiqə bişirin. Xaşxaşa hopmamış suyu boşaltın. Xaşxaş toxumlarını 3 xörək qaşığı qamış şəkəri ilə qarışdırıcıda əzin.
Addım 2
Əgər dondurulmuş albalı varsa, əvvəlcədən buzdan çıxarın, süzgəcdə atın ki, artıq suyu yığın. Hazırlanmış albalıları xaşxaş toxumlarına əlavə edin. Təzə albalıların yuyulması və çuxur qoyulması lazımdır.
Addım 3
Xaşxaş toxumlarının və albalıların üzərinə nişasta tökün, qarışdırın.
Addım 4
Cannelloni tüplərini götürün, haşhaş-albalı qarışığı ilə doldurun, bir qaba bükün.
Addım 5
Müəyyən edilmiş qaymaq miqdarından 2 xörək qaşığı götürün və şaxta hazırlamaq üçün buraxın. Qalan kremi 2 xörək qaşığı şəkərlə qarışdırın, qarışığı doldurulmuş samanlara tökün. Üzərinə folqa ilə örtün, sobada 190 dərəcədə 25 dəqiqə bişirin. Sonra folqa götürün, 10 dəqiqə daha bişirin.
Addım 6
Qalan kremləri demək olar ki, bir qaynadək qızdırın, doğranmış şokalad əlavə edin, 2-3 dəqiqədən sonra hamar olana qədər yaxşıca qarışdırın. Hazır xaşxaş ilə xaşxaş və şokolad buzlanma ilə albalı doldurulması ilə tökün. Bu incəlik soyuq şəkildə də yeyilə bilər.
