Salatanı demək olar ki, hər şeydən edə bilərsiniz: soyuducuda qalan məhsullar və ya xüsusi seçilmiş ləzzətlər. Ancaq hər hansı bir ev xanımı mükəmməl salat üçün öz imza reseptini yaratmağı xəyal edir.
Təlimat
Addım 1
Hər yaxşı evdar qadının imza yeməyi var. Bəzən bir nənədən və ya anadan miras qalır, bəzən bir qadın onu yaxşı bir yemək kitabının reseptləri arasında tapır və bəzən özü ilə gəlir. Hər hansı bir yeməkdə məşhur bir yemək salatdır. Bu cür salatlar üçün çox sayda resept yaradılmışdır, lakin yenə də öz salat reseptinizi tapmaq daha dəyərlidir. Beləliklə, o, bütün ailənizə tanındı və ailəniz tərəfindən sevildi. Bu salatın hazırlanması ənənə halına gələ bilər, hətta ailənizin əsas və sevimli yeməyi ola bilər.
Addım 2
Əvvəlcə sizin və ailənizin ən çox hansı qidaları sevdiyini düşünün. Ailənin bəzilərinin yemədiyi və ya kiminsə alerjisi olduğu məhsulları salat üçün seçməməlisiniz. Bu salat qış və ya yay, daha təravətli və ya daha məmnun olacaqmı? Orada nadir balıq və ya dəniz məhsulları, qeyri-adi göbələk və ya qoz-fındıq kimi spesifik qidalar qoyacaqsınız?
Addım 3
Bütün qeyri-adi qidaların bir salatda ayrı-ayrılıqda sınanması lazımdır və ilin müəyyən vaxtlarında əldə edilməsi çətin ola bilər. Buna görə qabınızda qabaqcadan varlıqlarını düşünməlisiniz. Bu məhsulu çox sevirsinizsə və imza yeməyinizi onsuz təsəvvür edə bilmirsinizsə də, təbii ki, ondan imtina etməməlisiniz.
Addım 4
Bütün seçilmiş maddələr hazırlamalı, yuyulmalı və ya qaynadılmalı və masanın önündə uzanmalısan. Bunlardan hansının əsas olacağını və hansını bəzən edə bilməyəcəyinizi müəyyənləşdirin. Bir neçə maddəni birləşdirin və yaranan yeməyin dadına baxın. Bununla birlikdə, salatın kartof, ət, toyuq və ya yumurta kimi sıx və ağır tərkib hissələrinin təzə və ya qaynadılmış tərəvəzlərlə əlavə olunmalı olduğunu unutmayın, ancaq bu halda yeməyin ümumi tarazlığı pozulmayacaqdır.
Addım 5
Seçilmiş maddələri bir neçə varyasyonda qarışdırın, hansı kombinasiyanı ən çox bəyəndiyinizi sınayın. Dadı hələ bəyənmədiyiniz təqdirdə salatın hər hansı bir hissəsini çıxarmaqdan və ya dəyişdirməkdən qorxmayın. Tərkibləri sınayın: dadı zəifdirsə ədviyyat və ya sarımsaq kimi ədviyyatlı bir şey əlavə edin və çox doymuş olsanız xiyar və ya bolqar bibəri ilə seyrək. Salata kraker və ya susam toxumu kimi ləzzətli maddələr əlavə edə bilərsiniz, sonra yemək yeni rənglərlə parıldayacaqdır.
Addım 6
Əvvəldən yeni bir salat yaratmaq lazım deyil. İstədiyiniz bir salat reseptiniz varsa, yeni bir tərkib hissəsi əlavə etmək və ya bunun üçün yeni bir sous icad edərək yaxşılaşdırmaq olar - tamamilə fərqli bir yemək əldə edirsiniz. Və ya bir neçə maddəni əsas götürün və hər dəfə yenisini əlavə edin - buqələmun salatı əldə edə bilərsiniz. Bütün təcrübələrdən sonra yeməyi ailəyə və ya qonaqlara təqdim etməyin vaxtı gəldi. Və bəlkə də bu salatı necə yaxşılaşdırmaq barədə daha yaxşı bir fikir sahibi olacaqlar.
