Yeməli, şirəli, dadlı və ətirli və ən əsası çox sağlam bir kəsmik pendir tortu, hər kəsin xoşuna gələcəkdir. Bu yeməyin əsas tərkibi kəsmik olmasına baxmayaraq, son məhsulda dadı heç hiss olunmur. Bu resept yalnız bir yüngül və havadar tort hazırlayır, ancaq bütün maddələri sona çatdırmaq istədiyiniz əşyaların sayına görə çoxaltmaq olar.
Vacibdir
- şəkər - 250 q;
- kəsmik - 250 q;
- yumurta - 4 ədəd;
- qabartma tozu - 1, 2 çay qaşığı;
- Buğda unu;
- vanilin və nutella;
- kərə yağı - 170 q.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları şəkərlə birləşdirin və köpüklənənə qədər çəngəl, çırpın və ya qarışdırıcı ilə yaxşı döyün. Kıyılmış kəsmik, ərinmiş yağ, qabartma tozu və vanillin əlavə edin.
Addım 2
Bir xəmir yaratmaq üçün kifayət qədər unu kiçik hissələrə tökün. Sonra kütləni yoğurun, yavaş-yavaş bədnam xəmir əmələ gətirin və sonra bir şeylə örtün, 20 dəqiqə dayana.
Addım 3
Müəyyən olunmuş vaxtdan sonra onu dördbucaqlı və ya dəyirmi bir keks qabına qoyun. Kalıp yoxdursa, adi bir qızartma qabdan istifadə edə bilərsiniz. Fırını 180oC-ə qədər əvvəlcədən qızdırın və çörəyi ora qoyun və yarım saat bişirin.
Addım 4
Kəsmikli tortu sobadan çıxardıqdan sonra soyudun və qəlibdən çıxarın. Məhsulu üstə nutella, qaymaqla tökün, üzərinə şəkər tozu səpin və qəhvə, çay və ya kompotla süfrəyə verin. Bu, Nutella ilə kəsmik tortunun hazırlanmasını tamamlayır.
