Kəsmik tərkibində zəruri amin turşuları olduğu üçün hər yaşdan insanlar üçün faydalıdır. Uşaq qidasının pəhrizinə kəsmikdən hazırlanan yeməkləri daxil etmək lazımdır. Uşaqlar üçün ləzzətli və orijinal bir desert hazırlaya bilərsiniz - moruqlu kəsmikli ev.
Vacibdir
- - peçenye - 18 ədəd;
- - kəsmik - 0,5 kq;
- - kərə yağı - 150 qram;
- - toz şəkər - 1 stəkan;
- - kakao tozu - 2 osh qaşığı. l.;
- - moruq;
- - şokolad bar;
- - limon qabığı;
- - bir nanə kolu.
Təlimat
Addım 1
Mətbəx masasına bir qida filmi və ya folqa yuvarlayın. Kərə yağı qabını soyuducudan çıxarın və yumşaltmaq üçün otaq temperaturunda saxlayın. Sonra parçalara ayırın. Ayrı bir qabda 1/2 stəkan şəkər və kərə yağı üyüdün və kakao tozu ilə qarışdırın. Nəticə qalın, qaymaqlı bir düyündür. Bir xörək qaşığı istifadə edərək fondanı 0,5 sm qalınlığında bərabər bir təbəqəyə yayırıq.
Addım 2
İndi kəsmik evimizin - çərəzlərin əsasını qoyuruq. Fondanın üstünə 6 ədəd, eni isə 3 ədəd, ümumilikdə 18 ədəd yaydıq. Peçenyelər.
Addım 3
Ləzzətli bir kəsmik pendir doldurulması hazırlayaq. 1/2 şəkər, vanil, bir dilim kərə yağı əlavə edin və limon və ya portağal qabığını ovun. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Kəsmik kütləsini peçenyelərin üstünə bərabər paylayın.
Addım 4
Gəl moruq hazırlayaq. Onları yaxşıca yuyun, sapları götürün və kağız dəsmalda qurutun. Sonra təbəqənin ortasına moruq səpin. Giləmeyvələrin üstünə slayd şəklində kəsmik kütləsi əlavə edin.
Addım 5
Filmin kənarlarını qaldırın və kəsmikli bir ev düzəldin. Film məhsulu tamamilə örtməlidir. Soyuducuya bir neçə saat qoyduq.
Addım 6
Evimizi sulamaq üçün əridilmiş şokolad hazırlayaq. Şokolad çubuğunu parçalara ayırın və su banyosunda əridin. Bir az şəkər, qaymaq və yağ əlavə edin. Kəsmik pendir evini çıxarıb şokoladlı buzlanma ilə tökürük və yenidən soyuducuya qoyuruq. Şirini kiçik parçalara ayırın və bir nanə kolu ilə bəzəyin.