Xama bənzərsiz və çox yönlü bir məhsuldur. Bənzərsizdir, çünki ilkin bir rus ixtirasıdır və ümumdünyadır, çünki demək olar ki, hər yeməyə əlavə edilə bilər. Xama üzərindəki mannik bütün ailə üçün əla bir desertdir və həm təcrübəli bir sahibə, həm də mətbəxdə yeni başlayanlar tərəfindən hazırlana bilər.
Vacibdir
- - 1 osh qaşığı. manna yarması;
- - 1 osh qaşığı. xama;
- - 2 yumurta;
- - 1 osh qaşığı. Səhra;
- - 100 qr kərə yağı;
- - 100 qr un;
- - soda;
- - 50 ml bitki yağı;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Bir stəkan irmik götürün və dərin bir qabda bir stəkan yağlı xama ilə qarışdırın, irmik şişmək üçün on dəqiqə saxlayın.
Addım 2
İki toyuq yumurtası götürün, bir qaba parçalayın, bir stəkan şəkər əlavə edin və yaxşıca çırpın. Yumurtaları şəkərlə yüngül köpüklənənə qədər çırpın. Şəkərlə döyülmüş yumurtaları irmikə tökün və hər şeyi qarışdırın.
Addım 3
Xəmirə 100 q yumşaldılmış kərə yağı və bir az duz (bir çimdik) əlavə edin. Davamlı qarışdıraraq bir xəmir qabına un tökün. Şişkinlik üçün bir xörək qaşığı soda əlavə edin.
Addım 4
Bir pasta qabını götürün və bitki yağı ilə fırçalayın, tavanın bütün səthinə yayaraq manna yapışmasın. Xəmiri bir qəlibə tökün. Xəmiri yarım saat 180 ° -ə qədər qızdırılan sobaya göndərin. Mannanı parçalara ayırın, bir boşqaba köçürün və bir az toz şəkər səpin.
