Yunan salatı "Ellada" əsasən tərəvəzlərdən hazırlanır, lakin istəsəniz, əlavə bir tərkib əlavə edə bilərsiniz - incə dilimlənmiş vetçina və ya hisə verilmiş ət.
Vacibdir
- - 2 xiyar
- - 2 pomidor
- - 2 kiçik bolqar bibəri
- - 1 baş qırmızı soğan
- - zeytun
- - limon şirəsi
- - duz
- - üyüdülmüş qara bibər
- - 3 diş sarımsaq
- - zeytun yağı
- - Pendirlər Feta
Təlimat
Addım 1
Bolqar bibərini incə zolaqlara, pomidorları dilimlərə, xiyarları dilimlərə kəsin. Təzə otları və sarımsağı yaxşıca doğrayın.
Addım 2
Qırmızı soğanı incə yarım halqalara kəsin. Feta pendiri kvadratlara kəsilmiş və ya kiçik toplara bükülmüş ola bilər. Soğan, xiyar, pomidor, bolqar bibəri, zeytun, fetanı salat qabına qoyun. Bütün maddələri hərtərəfli qarışdırın və doğranmış sarımsaq və göyərti əlavə edin.
Addım 3
Bitki qarışığına zeytun yağı əlavə edin. İstədiyiniz kimi duz və istiot əlavə edin. İstəyirsinizsə, yeməyə jambon əlavə edə bilərsiniz. Qeyri-adi bir ləzzət yaratmaq üçün xidmət etmədən əvvəl yeməyin üzərinə bir az limon suyu səpin.
