Ətirli, şirəli, şirin naringi. Yalnız portağal sitrus adının çəkilməsində onun qoxusunu duymağa başlayırsınız və yeni il tətilinin şəkilləri gözlərinizin önündə görünür.
Mandarinlərin faydaları
Hər hansı bir sitrus kimi, mandarin də askorbin turşusu anbarıdır. Bundan əlavə, meyvədə bir sıra xas vitaminlər var: D və K.
İnanılmaz dərəcədə dadlı və sağlam olan naringi şirəsidir. Susuzluğu mükəmməl bir şəkildə yatırır, ağciyərləri bəlğəmdən təmizləməyə kömək edir, mədə-bağırsaq sistemini gücləndirir, qurdlara qarşı profilaktik vasitədir, iştahanı artırır, mikroblarla mübarizə aparır və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır. Mandarin toksinləri parçalayır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir və bədəndə yağ yığılmasının qarşısını alır. Beləliklə, bu meyvə insanlara incə bir rəqəm uğrunda mübarizədə kömək edir.
Naringi necə yemək
Çox vaxt naringi təzə yeyilir. Bununla birlikdə, onlardan ləzzətli meyvə suyu hazırlaya, mürəbbə edə və ya hər cür meyvə salatına, müxtəlif kremlərə və ev tortlarına portağal dilimləri əlavə edə bilərsiniz.
Sitrus meyvələrini yeməkdən əvvəl hərtərəfli yuyun. Mandarinləri soyun, əllərinizlə soymaq çox asandır. Etik qaydalarına görə, meyvələr və ayrıca dilimləri bıçaqla kəsilməməlidir. Soyulmuş naringi narıncılara bölün və bir-bir ağzınıza qoyun. Sümüklərə, filmlərə və ya qabıq parçalarına rast gəlsəniz, diqqətlə ağzınızdan çıxarın və boşqabın üstünə qoyun.
Naringi bir böyük xörəkdə desert kimi verilirsə və sitruslar artıq ayrı dilimlərə bölünürsə, onları xüsusi bir meyvə çəngəllə götürün.
Mandarin qabıqlarından istifadə edin
Ümumiyyətlə, şirin meyvələr soyuducuda böyük bir sürətlə yox olur. cazibədar aroma və portağal sitrusun böyük dadına müqavimət göstərmək asan deyil. Bu çox böyük bir ləzzət yaradır. Onu necə istifadə edə bilərsiniz?
Naringi narıncığının dəmlənməsini hazırlayın. 3 və ya daha çox meyvədən ibarət bir yeməyə ehtiyacınız olacaq. 1 litr təmiz suda 10 dəqiqə qaynadın. Bu içki qan şəkəri səviyyəsini azaltmağa kömək edir.
Su ilə 1:10 nisbətində hazırlanan naringi qurudulmuş quru bir həlim əla bəlğəmgətiricidir.
Qeyd
Digər sitruslar kimi, mandarin də olduqca alerjenik bir məhsuldur. Buna görə ehtiyatla uşaqlara verin və meyvəni çox miqdarda istehlak etməyin.
Naringi şirəsi mədə və bağırsaq qişasında qıcıqlandırıcı rolunu oynayır. Qastrit və peptik xora xəstəliyi olan xəstələrdə kontrendikedir. Böyrək xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar üçün naringi yeyə bilməzsiniz: hepatit, nefrit, xolesistit.
