Havalandırma maşını barbekü sevən praktik Amerikalılar tərəfindən icad edilmişdir. Bu möhtəşəm mətbəx cihazı isti hava üfürərək yemək hazırladığı üçün bişirilən yeməklər ızgara yemək kimidir və bütün il boyu ləzzət ala bilər.
Vacibdir
- 4 xidmət edir:
- - 4 toyuq döş;
- - 4 pomidor;
- - 3 soğan;
- - 0,5 stəkan quru ağ şərab;
- - bir dəstə şüyüd;
- - üyüdülmüş qara bibər;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Toyuq döşlərini dilim şəklində kəsin. 1 soğanı doğrayın və incə şüyüd doğrayın. Əti duzlayın, istiot vurun. Soğan və şüyüd əlavə edin. Qarışığı quru ağ şərabla tökün. Kütləni hərtərəfli qarışdırın və 3 saat sərin yerdə marinat üçün buraxın. Bu müddət ərzində ət və şoraba bir neçə dəfə qarışdırın.
Addım 2
Pomidorları dilimlərə, qalan soğanları üzüklərə kəsin. Şişlərdə bir parça toyuq, bir pomidor dairəsi, soğan üzüklərini iplə örtün. Onları Airfryer-in aşağı rəfinə qoyun və 30 dəqiqə yüksək sürətlə və maksimum temperaturda bişirin.