Ətirli şirəli meyvələr, bal, incə qatıq və qoz-fındıq hamısı tam bir desertə çevrilə bilən bu şirin salatda mükəmməl birləşir. Qovun və qoz-fındıqlı şirin salat isti yay günündə təravəti ilə sizi sevindirəcəkdir.
Vacibdir
- Xidmətə görə:
- - 200 g qovun pulpa;
- - 1 banan;
- - 8 üzüm;
- - 2 osh qaşığı. qaşıq qatıq və ya kefir;
- - 0, 5 st. qaşığı limon suyu, bal, üyüdülmüş qoz.
Təlimat
Addım 1
Bir sarğı edərək şirin salatınıza başlayın. Qatığı limon suyu, bal ilə qarışdırın. Qarışdırın, dəmləmək üçün kənara qoyun.
Addım 2
Qovun və toxumları soyun, yalnız pulpa lazımdır. Kublara kəsin. Xüsusi bir qaşıq istifadə edərək top şəklində qovun pulpasını çıxara bilərsiniz - daha da gözəl çıxacaq. Ancaq bir qaşıq yoxdursa, ruhdan düşməyin - kublar ilə də gözəl çıxır, salatın dadı bundan dəyişmir.
Addım 3
Bananu soyun, qalın yarımdairəvi çubuqlara kəsin. Onları qovunla qarışdırın, şirin sarğı ilə örtün, qarışdırın. 5-10 dəqiqə kənara qoyun. Bu müddət ərzində üzüm hazırlamaq üçün vaxtınız olacaq. Hər giləmeyvəni yarıya bölün və toxumları çıxarın. Bu salat üçün tünd üzümdən istifadə etmək daha yaxşıdır.
Addım 4
Üzümləri qovun və bananla birləşdirin. Şirin salatı üyüdülmüş qoz ilə səpin. Budur, masada salat verə bilərsiniz.
