Sandviç yağı müxtəlif qatqılarla yağdır. Bu cür yağı təkbaşına hazırlamaq çox sadədir, adi kərə yağını çırpın və zövqünüzə tərkib hissələrini əlavə edin. Kərə yağı qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə daha yaxşı çalın.
Soğan yağı resepti
Belə sendviç yağı hazırlamaq çox asandır, bişdikdən sonra dərhal istifadəyə hazırdır.
Bizə lazım olacaq:
- 170 q kərə yağı;
- soğan;
- bir az təzə cəfəri;
- yumurta;
- istiot, duz.
Qaynadılmış toyuq yumurtasını bişirin, soyun, sarısını ayırın. Yumşaldılmış kərə yağına sarısı, doğranmış soğan, doğranmış cəfəri əlavə edin. Yumurta ağını incə bir sürtgəc üzərinə sürtün, kərə yağına əlavə edin. Duz, istiot, qarışdırın.
Kolbasa yağı resepti
Sürətli səhər yeməyi üçün doyurucu bir seçim.
Bizə lazım olacaq:
- 200 q kərə yağı;
- 110 q hər hansı bir bişmiş kolbasa;
- həvəskar üçün duz, ədviyyat.
Sosisanı bir ət dəyirmanından keçirin, kərə yağı, duz əlavə edin. Hazır sendviç yağı yoğurun, soyuducuda bir saat saxlayın.
Karides yağı resepti
Kərə yağı sendviçinin bu versiyası bufet qəlyanaltıları üçün idealdır.
Bizə lazım olacaq:
- 120 q kərə yağı;
- 30 q qaynadılmış karides;
- 1 duzlu soğan;
- 20 q təzə cəfəri.
Krevetləri əvvəlcədən bişirin, soğanla birlikdə doğrayın, kərə yağı, doğranmış cəfəri ilə qarışdırın. İndi karides yağını yaxşıca qarışdırın, soyudun. Bu yağla dadlı kanepeler edə bilərsiniz.
