Əslən Fransadan olan fövqəladə dərəcədə ləzzətli bir şirin yeməyi sınayın. Hazırlanması çox asandır və maye dolğusu var. Şirniyyatı anlamaq üçün Fransızlardan daha yaxşı kim var?! Şokoladlı tortun həm uşaqları, həm də böyükləri sevindirəcəyinə əmindir. Hər kəsin bir əlavə istəməsinə hazır olun.
Vacibdir
- - 100 qr qara şokolad
- - 2 yumurta
- - 60 q buğda unu
- - 3 sarısı
- - 100 q şəkər tozu
- - 100 q kərə yağı
- - 50 q şəkər
- - Duz
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə şokoladı əritməlisiniz. Bu bir buxar banyosunda edilməlidir. Şokoladı parçalayın və yağı kəsin. Bütün bunları bir qaba qoyun və əridin. Şokoladın yanmasının qarşısını almaq üçün hər zaman qarışdırın.
Addım 2
Köpüyü döyün. Bunu etmək üçün bir qaba 3 sarısı və 2 yumurta çırpın, tədricən şəkər əlavə edin. Daha sürətli və asanlaşdırmaq üçün - bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə döyün.
Addım 3
İndi yumurta və şokoladı qarışdırın. Zövqə görə un əlavə edib una qoyun və hamar olana qədər qarışdırın.
Addım 4
Kalıpları yağla yağlayın və yaranan xəmiri içərisinə tökün. Fırını 200 dərəcə qızdırın və qəlibləri 10 dəqiqə qoyun.
Addım 5
Cupcake kənarlarının bişdiyini görəndə hazırdır. Tortu isti olduqda, şəkər tozu səpiləndə yemək yaxşıdır. Çaydanın üstünə qoyub Fransız şirniyyatı yeyə bilərsiniz. Tortu kəsdiyiniz zaman içindəki dolğunun həqiqətən maye olduğunu görəcəksiniz.
