Bu, sevimli qadınlarımızı və əlbəttə ki, uşaqlarımızı məmnun edəcək klassik bir yeməkdir. Çox zərif və təravətləndirici bir dad, desert yeməyi üçün idealdır. "Qarda çiyələk" bayram süfrəniz üçün əla bir bəzək olacaq və qonaqlarınız və ya ailə üzvləriniz sevinəcəkdir.
Vacibdir
- böyük yetişmiş çiyələk - 1 kq.
- yumurta ağı - 3 ədəd.
- şəkər - 2/3 iki yüz qram fincan.
- şəkər tozu - 2 xörək qaşığı.
- nanə budağı - bəzək üçün.
Təlimat
Addım 1
Çiyələkləri yaxşıca yaxalayın, süzgəcin içinə qoyun və suyun yaxşı axmasına icazə verin. Qarnir üçün 12 giləmeyvə ayırın.
Addım 2
Hər giləmeyvəni diqqətlə yarıya bölün və desert lövhələrinə və ya kasalara qoyun. Qat-qat qoymaq, hər qatı toz şəkərlə səpmək lazımdır. Ağları və şəkəri köpük halına gətirin və hər xidmət üçün giləmeyvələrin üstünə qoyun.
Addım 3
Son dekorasiya üçün bütün giləmeyvələri çırpılmış köpük üzərinə qoyun. Yaxşı yuyulmuş üç nanə yarpağını yan-yana qoyun. Nəhayət, bütün giləmeyvə və nanə yarpaqlarına şəkər tozu səpin.
