Pancake ayrıca bir yemək və bir çörək əvəzi kimi çıxış edə bilər. İsti pancake əla bir səhər yeməyi ola bilər və eyni zamanda ilk yeməyinizə əla bir əlavə ola bilər. Məsələn, balıq şorbasının dadını mükəmməl şəkildə vurğulayırlar. Ayrıca, bu qarışıq olmayan yemək pivə və ya kvas üçün yaxşı bir qəlyanaltı ola bilər.
Vacibdir
- - 600 q kapelin kürüsü
- - 4 şey. yumurta
- - bir balqabaq
- - fresh təzə ispanaq dəstəsi
- - d şüyüd dəstəsi
- - 1 stəkan un
- - dadına görə duz və istiot
- - bitki yağı
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə dondurulmuş kürü dondurun. Lazımsız suyu boşaltın. Çürük üzərinə yumurta əlavə edin. Şüyüd yuyun və bir dəsmal və ya peçete qurudun. Bitkiləri incə doğrayın və məzmuna qaba əlavə edin.
Addım 2
Zucchini yuyun və soyun, kifayət qədər qaba ovuşdurun. Ispanağı incə doğrayın və mövcud kütləyə əlavə edin. Bütün maddələri hərtərəfli qarışdırın.
Addım 3
Gərəksiz yumruları götürmək və üstünə əzəmət əlavə etmək üçün unu bir ələkdən süzün. Çırpma köpüyü ilə adi bir pancake xəmir etmək üçün unu tədricən qarışdırın.
Addım 4
Qaşıqda pancake əvvəlcədən qızdırılmış bir qaba qoyun və hər iki tərəfə qızartın. Qızardıldıqdan sonra onlara xidmət edilə bilər.
Addım 5
Bu pancake pomidor sousu və ya diş daşını pozmaz. Ən yaxşısı sousu özünüz etmək və satın alınan bir mağazadan istifadə etməməkdir. Tartare mayonez otları, sarımsaq və turşularla qarışdırılaraq bir az limon turşusu əlavə edilə bilər.