Bu möhtəşəm tortun başqalarına nisbətən bir çox üstünlükləri var: bişirilməsinə ehtiyac yoxdur, ucuzdur, kremlə bulaşmasına ehtiyac yoxdur, ümumiyyətlə hazırlamaq asandır. Yalnız bir çatışmazlığı var - tort bütün gecə buzdolabında dayanmalıdır. Ancaq həqiqətən o təkdir.
Vacibdir
- - 300 qr şirin kraker
- - 1 kq banan
- - 250 q xama
- - 1 stəkan şəkər
- - 10 g jelatin
- Dekorasiya üçün:
- - 100 qr qoz
- - 2 kivi
- - 50 q şokolad
Təlimat
Addım 1
Bir stəkan su ilə 1 xörək qaşığı jelatin tökün. 40 dəqiqə şişməyə icazə verin.
Addım 2
Formu boşaltmaq üçün plastik qablaşdırma. Bunun üçün hər iki tərəfdən sıx bir plastik torba kəsə bilərsiniz. Sellofanın kənarları qəlibdən asılmalıdır. Kraker çərəzlərini arxaya qoyun. Bu ilk qat olacaq. Böyük boşluqları bağlamaq üçün kiçik çərəzlərdən istifadə edin.
Addım 3
Bananları yarım santimetr dairələrə kəsin.
Addım 4
Banan kupaları ikinci bir təbəqədə peçenyelərin üstünə qoyun.
Addım 5
Üçüncü qatı peçenyelərdən, növbəti, dördüncüsü, yenə banandan düzəldin. Yemək bitənə qədər.
Addım 6
Xama şəkər tamamilə həll olunana qədər mikserdən istifadə edərək şəkərlə yaxşıca döyülür.
Addım 7
Şişmiş jelatini bir qaynadək qızdırın, amma heç vaxt qaynatmayın! Qızdırarkən davamlı qarışdırmağı unutmayın.
Addım 8
Süzgəcdən isti xelatini xama tökün, yaxşı qarışdırın və dərhal qəlibə tökün. Tort bərabər örtülməlidir.
Addım 9
Plastik örtüyün kənarlarını yumşaq bir şəkildə tortun üzərinə qoyun.
Addım 10
Formanı bir qapaq və ya böyük bir lövhə ilə örtün və bir gecədə soyudun.
Addım 11
Səhər tort tortdan soyuducudan çıxarılır, boşqab çıxarılır, filmin uclarında olduğu kimi, tort boşqaba çevrilir. Sellofan tamamilə təmizlənir.
Addım 12
Tumu kivi, ananas, şokolad cipsi və ya rendelenmiş qoz-fındıq ilə bəzəyə bilərsiniz.
