Özünüzü və sevdiklərinizi başqa bir mini şah əsəri ilə sevindirmək istəyirsiniz? O zaman bu resept sizin üçündür. Pizza sevənlər, şübhəsiz ki, razı qalacaqlar. Sadə və ləzzətli müxtəlif mini pizza resepti.
Pizza həvəskarlarına xitab edəcək hazırlanması asan bir yemək.
Test üçün:
- buğda unu - 2 stəkan, - xama% 15-20 yağ - 1 stəkan, - kərə yağı - 1 paket.
Doldurma üçün tamamilə hər hansı bir məhsuldan istifadə edə bilərsiniz:
- pomidor, - kolbasa, vetçina və ya hisə verilmiş toyuq, - duzlu xiyar, - şampinonlar və ya digər göbələklər, - rəndələnmiş pendir, hətta işlənmiş pendir də uyğundur, - mayonez.
Mini pizzalar necə hazırlanır
Əvvəlcədən süzülmüş unu bir kəsmə taxtasına tökün və parçaları kəsilmiş kərə yağı əlavə edin. Yağ yumşaltmaq üçün əvvəlcədən soyuducudan çıxarılmalıdır. Una və kərə yağına xama əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Xəmiri yoğurun. 20-30 dəqiqə soyuducuya qoyun. Bu zaman doldurma hazırlamağa başlaya bilərsiniz. İstənilən formada istifadə edəcəyiniz bütün maddələri kiçik parçalara ayırın.
Xəmiri soyuducudan çıxarın və təxminən 1 sm qalınlığa qədər yuvarlayın. Üzərindən kiçik dairələri kəsin, üstünə içəriyə nazik bir təbəqə qoyun, üzərinə bir az mayonez və sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin. Hər şeyi perqamentlə bir bişmiş qaba qoyun və yumşalana qədər sobada bişirin. Hazır mini pizzaların üzərinə otlar səpin.
