Naringi ilə kəsmikli şirniyyat, hər bir ailə üzvünün mütləq zövq alacağı çox dadlı bir incəlikdir. Bəli, görünüşdə bunu deyə bilməzsən, amma buna görə hökm etməlisən? Şirin, məsələn, meyvə və ya şokolad parçaları ilə bəzədilə bilər.
Vacibdir
- - kəsmik - 500 q;
- - krem - 400 q;
- - şəkər - 150 q;
- - konservləşdirilmiş naringi - 1 kiçik banka;
- - jelatin - 18 q.
Təlimat
Addım 1
Kremi ayrı bir qaba tökün və hərtərəfli çalın. Sonra onlara toz şəkər əlavə edin və yenidən çalın.
Addım 2
Yaranan şəkər-qaymaq qarışığını kəsmik ilə birləşdirin və çalın. Sonra konservləşdirilmiş mandarinləri şərbətlə birlikdə bu kütləyə köçürün. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Addım 3
Jelatini ayrı bir stəkana köçürün və bir az isti su ilə örtün. Şişkinə qədər, yəni 10-15 dəqiqə bu vəziyyətdə buraxın. Şişmiş jelatini kiçik bir qazana tökün və atəşə verin. Jelatin tamamilə həll olunana qədər qızdırın. Bu kütləni qaynatmayın.
Addım 4
Bir az soyudulmuş jelatinli kütləni kəsmik qarışığına yavaş-yavaş tökün, daim qarışdırın və hərtərəfli çalın.
Addım 5
Çörək qabını qida filmi ilə örtün, kənarları asılsın. Üzərinə kəsmik-jelatin kütləsini qoyun. Yeməyi soyuducuya göndərin. Tamamilə sərtləşənə qədər orada dayanmalıdır.
Addım 6
Bitmiş şirniyyatı qəlibdən çıxarın, kəsin və servis edin. Naringi ilə kəsmikli desert hazırdır!
