Toyuq və vetçina bişirmə reseptinin praktik olaraq Yapon mətbəxi ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Bununla birlikdə istifadə olunan maddələr və hazırlanma tərzi klassik rulonların hazırlanması prosesinə bir qədər bənzəyir.
Vacibdir
- - yumurta pancake;
- - suşi üçün hazır düyü;
- - Philadelphia pendir ";
- - avokado;
- - soya sousu;
- - vetçina;
- - toyuq.
Təlimat
Addım 1
Toyuğu az duzlu suda bişirin (təxminən 20-25 dəqiqə). Toyuq filesi xırda zolaqlar şəklində doğranır və bitki yağı ilə yağlanmış bir tavada qızardılır. Qızartma sonunda tavaya az miqdarda soya sousu tökün.
Addım 2
Pancake hazırlamaq üçün xəmir ən adi reseptə görə hazırlanır - ayrı bir qabda un, yumurta, süd, soda, yağ və duzu qarışdırmaq lazımdır.
Addım 3
Bambuk makislərinə bir pancake qoyun. Hazır suşi düyünü üstünə qoyun və əlinizlə üzərinə basaraq pancake bütün səthinə paylayın.
Addım 4
Düyü ilə toyuq parçaları, jambon zolaqları, avokado dilimləri və Philadelphia krem pendirinin doldurulmasını səthə qoyun.
Addım 5
Rulo bambuk makisləri ilə sarın. Mətbəx bıçağı ilə bərabər olmayan kənarları çıxarın və pancake özü bir neçə eyni hissəyə kəsin. Xidmətdən əvvəl toyuq və vetçina rulonlarına unagi sousu səpilməlidir.
