Yavaş Ocaqda Ağ çörək Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Yavaş Ocaqda Ağ çörək Necə Hazırlanır
Yavaş Ocaqda Ağ çörək Necə Hazırlanır

Video: Yavaş Ocaqda Ağ çörək Necə Hazırlanır

Video: Yavaş Ocaqda Ağ çörək Necə Hazırlanır
Video: PAMBIQ KİMİ EV ÇÖRƏYİ RESEPTİ * Ekmek tarifi * РЕЦЕПТ Домашнего хлеба* Азербайджан 2024, Bilər
Anonim

Çox aşpaz bir çox müasir ev xanımı üçün köməkçidir. Bu cihaz qidanın hazırlanmasını xeyli asanlaşdırır və vaxta qənaət edir. Ayrıca çox pişiricidə dadlı və ətirli həqiqi ağ çörək bişirə bilərsiniz.

Yavaş ocaqda çörək bişirin
Yavaş ocaqda çörək bişirin

Vacibdir

  • - 500 ml süd;
  • - 800 q un B / S;
  • - 2 masa. yemək qaşığı bitki yağı;
  • - 1 xörək qaşığı quru maya;
  • - 1 xörək qaşığı şəkər;
  • - 1/2 çay qaşığı duz.

Təlimat

Addım 1

İlk addım çörək xəmirini hazırlamaqdır. Süd istilənməlidir və sonra quru maya tökülür, yaxşı həll olunduqlarından əmin olun. Sonra südün içinə duz, dənəvər şəkər və bitki yağı əlavə etməlisiniz. Bütün maddələri yaxşı qarışdırın.

Addım 2

Birinci dərəcəli un əvvəlcə ayrı bir qabda ələnməlidir. Və sonra, kiçik hissələrdə, un qarışdıraraq südün içinə tökülməlidir. Bütün un töküldükdə, yaranan xəmir bir masa üzərində və ya unla səpilən xüsusi bir lövhədə yaxşıca üyüdülməlidir.

Addım 3

Sonra xəmirə topa bənzər bir forma verərək yoğurun. Xəmiri bir qaba qoyun, təmiz bir mətbəx dəsmalı ilə örtün və 40-50 dəqiqə buraxın.

Addım 4

Çox pişiricinin qabı bitki yağı ilə yağlanmalı və xəmir içərisinə qoyulmalıdır. "Isıtma" funksiyasını 10 dəqiqə çox pişiriciyə qoyun, qapağı bağlayın.

Addım 5

Vaxt bitdikdən sonra 20 dəqiqə gözləyin və "İstilik" rejimini 3 dəqiqə daha açın. Bu müddət ərzində çox pişiricinin qapağını açmaq məsləhət deyil. Üç dəqiqədən sonra xəmiri 15 dəqiqə daha gözləməyə qoyun.

Addım 6

İndi xəmirin həcmi nəzərəçarpacaq dərəcədə artmalı və birbaşa çörək bişirməyə başlaya bilərsiniz. Çox pişirici paneldə "Pişirmə" rejimini seçin və taymeri 90 dəqiqəyə qoyun.

Addım 7

Multikişirici 90 dəqiqədən sonra avtomatik olaraq söndükdən sonra çörəyi qabdan diqqətlə çıxarıb çevirməyiniz lazımdır. Sonra yenidən yarım saat ərzində "Pişirmə" rejimi üçün çox pişiricini proqramlaşdırın.

Addım 8

Çörək hazır olduqda, onu çox pişiricidən götürüb dəsmal ilə örtülmüş masada soyumağa qoymalısınız.

Tövsiyə: