Dadlı şokoladlı peçenye çay üçün əla bir müalicədir. Çörək şöbələrindən tünd şokolad və ya xüsusi şokolad damlacıqları tutaraq çox tez edilə bilər.
Vacibdir
- - 225 qr. kərə yağı;
- - 150 qr. Səhra;
- - 110 qr. qamış şəkəri;
- - 2 yumurta;
- - 2 çay qaşığı vanil ekstraktı;
- - 350 qr. un;
- - bir çay qaşığı qabartma soda;
- - bir çimdik duz;
- - 270 qr. tünd şokolad və ya şokolad damlaları.
Təlimat
Addım 1
Mikserdə yağı qaymaqlı olana qədər çalın.
Addım 2
Hər iki növ şəkər əlavə edin, 2 dəqiqə çalın.
Addım 3
Yumurtaları bir-bir qaydaya sürürük. Sonda vanil ekstraktı tökün, kremi son dəfə çırpın.
Addım 4
Qaydaya soda və duz ilə qarışdırılmış un əlavə edin.
Addım 5
Kiçik parçalara kəsilmiş şokolad damlaları və ya şokolad xəmirə göndərilir və hamar olana qədər qarışdırılır.
Addım 6
Bir dondurma qaşığı və ya iki xörək qaşığı istifadə edərək xəmiri çörək kağızı ilə örtülmüş bir xörəyin üzərinə düzün. Çərəzlər arasında çox yer olmalıdır.
Addım 7
Peçenyeni 190C temperaturda 10-12 dəqiqə şokoladla bişiririk.