Dadlı ürək şəklində şokolad çipli peçenye hazırlamaq üçün resept. Bir fincan çayla özünüzü və yaxınlarınızı müalicə edin!
Vacibdir
- Test üçün:
- - 400 q un
- - 150 q kərə yağı
- - 100 q şəkər
- - 1/2 paket vanilin
- - 1/4 çay qaşığı duz
- - 1 yumurta
- - 1 paket kakao
- Doldurma üçün:
- - 500 q xama
- - 80 ml krem
- - 1 stəkan şəkər
Təlimat
Addım 1
- Unu bir ələkdən keçirin, orada bir yumurta, yağ, şəkər, duz və kakao əlavə edin. Xəmiri yoğurun və 30-40 dəqiqə soyuducuya göndərin.
- Hazır xəmiri 1 sm qalınlığında bir təbəqəyə düzün və qəlibdən istifadə edərək ürəkləri kəsin.
- Çərəzləri yağlanmış çörək qabına qoyun və 15-20 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılmış sobaya qoyun.
Addım 2
- Kremi qalınlaşana qədər çırpın.
- Xama və şəkəri şəkər həll olana qədər çırpın və yavaşca qarışdırın, orada qaymaq əlavə edin və soyuducuya 15-20 dəqiqə qoyun.
Addım 3
- Hazır çərəzləri soyudun, kremlə yağlayın və ürəkləri bir-birinə yapışdırın.