"Olivier" həm gündəlik masada, həm də şənlikdə ənənəvi bir yeməkdir. Əlbətdə ki, bir çox insan bu yeməyi digər salatlardan üstün tutur. Ancaq standart salat ləzzətindən bezənlər də var. Buna görə sevdiyiniz yeməklər üçün yeni bir resept təqdim edirik. Qeyri-adi bir salat üçün, balıqlar istisna olmaqla, tamamilə standart bir məhsul dəstinə ehtiyacınız olacaq.
Vacibdir
- • yaşıl noxud konservi - 1 qutu;
- • balıq filesi (ov somon və ya çəhrayı qızıl balıq) - 200 q;
- • yumurta - 3 ədəd;
- • yerkökü - 1 ədəd;
- • kartof - 2 ədəd;
- • soğan - 2 ədəd;
- • mayonez;
- • Qırmızı bibər;
- • dadmaq üçün duz.
Təlimat
Addım 1
Kartof, yerkökü və toyuq yumurtasını bişirin.
Addım 2
Yerkökü və kartofu soyun və xırda kublara kəsin.
Addım 3
Qaynadılmış yumurtaları soyun və incə doğrayın və ya sürtün.
Addım 4
Balıqları tərəvəzlərlə eyni şəkildə kublara kəsin. Balıq çox yağlıdırsa, kağız dəsmal və ya salfetlə silin.
Addım 5
Yuyulmuş soyulmuş soğanları xırda doğrayın.
Addım 6
Salat qabına doğranmış kartof, yerkökü, yumurta, balıq, soğan və yaşıl noxud qoyun. Ədviyyatlarla mövsüm: duz və qırmızı bibər. Mayonez ilə mövsüm. Bütün maddələri qarışdırın. Yaşıllarla bəzəyə bilərsiniz.
Təəccübləndirin və ailənizi və dostlarınızı belə bir ləzzətlə sevindirin.
