Ağırlığını izləyən insanlar tez-tez ifadələr eşidirlər: "Şirin rəqəmi pozur", "Şəkər boş kaloridir", "Şirniyyatlardan imtina edin …". Tanınmış səs, hə?
Tibbi elm adamları, ən sərt pəhrizlə də olsa şirniyyatların istehlak oluna biləcəyi və istehlak edilməli olduğu qənaətinə gəldilər, ən başlıcası düzgün zərifliyi seçməkdir. Axı qlükoza ilk enerji tədarükçüsüdür, demək olar ki, bütün orqanların düzgün işləməsi üçün lazımdır. Şirniyyat yeyərkən serotonin istehsal olunur - xoşbəxtlik və yaxşı əhval-ruhiyyə hormonu. Əlbətdə ki, şirniyyatları ölçüsüz yeməməlisiniz, bu yaxşı bir şeyə səbəb olmaz, buna görə də incəlik qəsdən seçilməlidir ki, istifadəsindən yalnız bir fayda olsun.
Qurudulmuş meyvələr ən sağlam şirin qəlyanaltılardır. Bir ovuc kilo verənlərə xüsusi bir zərər vermədən tortlar, peçenye və digər zərərli maddələrin istəklərini aradan qaldıracaq.
Xurma, şirniyyat və digər ləzzətlərin əvəzedicisi, ən şirin və sağlam qurudulmuş meyvələrdir. Digər şirniyyatlardan fərqli olaraq diş minasını gücləndirirlər. Xurmanın tərkibində kifayət qədər çox vitamin, mineral və qida var. Gündəlik yeyilən 10-15 xurma, sinir sisteminin işini normallaşdırır, görmə və dəri vəziyyətinə faydalı təsir göstərir və immuniteti gücləndirir.
Quru ərik (quru ərik) - vitamin və minerallarla zəngindir, görmə qabiliyyəti zəif olan, qan azlığı olan, tez-tez soyuqdəymədən əziyyət çəkən insanlar üçün qəlyanaltı üçün göstərişdir.
Üzümün (qurudulmuş üzümün) tərkibində mərkəzi sinir sistemi xəstəlikləri üçün əvəzolunmaz olan B vitaminləri (B1, B2, B5) və dəmir, fosfor, maqnezium, kalsium və bir çox amin turşusu var. Taxıl, kəsmik pendirinə əlavə edilə bilər və ya çay ilə bir neçə hissə yeyilə bilər.
acı şokolad
Ən sərt pəhriz zamanı da (15 qrama qədər) əvəzolunmaz bir məhsul, ən az şəkər ehtiva edir, lakin çox kakao var. Kakao əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır, zehni qabiliyyəti yaxşılaşdırır və enerji verir.
Zefir və zefir
Pəhriz zamanı icazə verilən qidalar. Meyvə püresi, zülal və çox az şəkər var. Əsas odur ki, ağ şirniyyat seçməkdir, tərkibində boyalar yoxdur.
Marmelad
Giləmeyvə püresi və agar-agardan ibarətdir, tiroid bezinin işinə müsbət təsir göstərən bir çox yod ehtiva edir. Yalnız süni tatlar və tatlandırıcılar olmadan təbii marmelad seçməlisiniz.
Əsas odur ki, nə vaxt dayanacağınızı bilək. Şirniyyatlı qəlyanaltı qəlyanaltıdır, tam yemək deyil.
