Şənlik masasına layiq olan sürətli bir qəlyanaltı və yolda bir yerdə tez bir ləkə.
Vacibdir
- 12 çörek üçün:
- - Dərisi olmayan 6 toyuq filesi;
- - 300 g jambon;
- - 200 q pendir;
- - 8 kiçik duzlu xiyar;
- - dadına görə duz və istiot;
- - 2-3 osh qaşığı. mayonez;
- - qəlibləri yağlamaq üçün zeytun yağı (istəyə görə).
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə doldurma hazırlamağa başlayaq. Bunu etmək üçün vetçina, pendir və duzlu xiyarları xırda kublara doğrayın. Hər şeyi böyük bir qaba qoyun, yüngül duz və istiot əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Addım 2
Fırını 200 dərəcə istilikdə qızdırırıq. 12 çörək qabını zeytun yağı ilə yağlayın (silikonda bişirirsinizsə, bu seçim buraxıla bilər!).
Addım 3
Hər toyuq filetosunu 2 hissəyə böldük və qida filminə sararaq yaxşı döydük. Duz və istiot və qəliblərə qoyun ki, uçları asılsın. Hər birinə içlik doldurun, asma kənarları ilə örtün və silikon fırça istifadə edərək mayonezlə azca yağlayın. Təxminən yarım saat sobaya göndəririk.
