Qonaqların artıq qapının üstündə olması və çay üçün tez bir şey təşkil etməyiniz üçün bir resept.
Vacibdir
- 2 porsiya üçün:
- - 50 q şokolad% 72;
- - 50 q kərə yağı;
- - 2 kiçik yumurta;
- - 50 q qamış şəkəri;
- - 50 g un
- - 0,5 çay qaşığı qabartma tozu;
- - yarım portağalın ləzzəti;
- - 2 osh qaşığı. təzə sıxılmış portağal suyu.
Təlimat
Addım 1
Şokoladı kərə yağı ilə əridin (bunu mikrodalğada və ya su banyosunda etmək olar) və hamar olana qədər qarışdırın.
Addım 2
Yumurtaları şəkərlə kifayət qədər geniş bir qabda çırpın. Portağal qabığı və suyu əlavə edin. Unu qabartma tozu ilə yumurtaya süzün, qarışdırın.
Addım 3
Kərə yağı və şokolad qarışığını tökün, hamar olana qədər yenidən qarışdırın, qəliblərə tökün və 1100 vattda 2-3 dəqiqə bişirin. Sobanız daha az güclüdürsə, vaxtınızı 4 dəqiqəyə qədər artırın. Tortu içərisində 5 dəqiqə daha saxlayın. Sonra tamamilə soyuyana qədər bir tel rafına köçürün. Çayınızdan ləzzət alın.
