Sıyıq sevən hər kəs yavaş bir ocaq almalıdır. Onun köməyi ilə hər hansı bir yeməyi - süd və ya suda sıyıq, xırdalanmış və ya yapışqan, ət, göbələk, soğan və ya quru meyvələrlə ətirli ləzzələrə əsaslanaraq bişirə bilərsiniz. Bundan əlavə, yemək daimi nəzarətinizi tələb etmir - çox bişirmə qabında yanmır və taxılın bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayaraq qaçmır.
Vacibdir
- Qurudulmuş meyvəli yulaf ezmesi:
- - 500 ml süd;
- - 100 qr yulaf ezmesi;
- - 2 xörək qaşığı kərə yağı;
- - quru ərik və çuxurlu gavalı;
- - 2 xörək qaşığı şəkər;
- - duz.
- Düyü ləkəsi:
- - 1 stəkan dəyirmi dənli düyü;
- - 0,5 litr süd;
- - 0,5 litr su;
- - duz;
- - 4 xörək qaşığı şəkər;
- - kərə yağı.
- Soğan və göbələk ilə qarabaşaq yarması:
- - 1 stəkan qarabaşaq yarması;
- - 3 stəkan su;
- - 1 soğan;
- - 100 q şampinon və ya porcini göbələyi;
- - 2 xörək qaşığı kərə yağı;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Quru meyvələrlə yulaf ezmesi
Südlü şirin yulaf püresi hazırlamağa çalışın. Yemək hazırlayın - yemək üçün süd soyuq olmalıdır. Taxıldan keçin, yaxalayın və çox bişirmə qabına qoyun. Əvvəllər yuyulmuş və qurudulmuş gavalı və quru ərikləri incə doğrayın. Taxılları duz edin, şəkər, süd və yağ əlavə edin, qurudulmuş meyvələri düzün.
Addım 2
Sıyığın qaçmaması üçün qabın kənarını yağla yağlayın. Konteynerin qapağını örtün və ekranda "Sıyıq" rejimini təyin edin. Çox pişirici siqnalı yeməyin hazır olduğunu xəbərdar edəcəkdir. Cihazı açın və isti sıyıq lövhələrin üzərinə qoyun. Yeməyin üç porsiyası təklif olunan məhsul dəstindən əldə edilir.
Addım 3
Düyü təmizlənir
Bir çox aşpazda, qaynadılması çətin olan dənli bitkilər - məsələn, düyü bişirmək çox rahatdır. Bu cihazda düyü sıyığının sobada olduğundan daha həssas olduğu ortaya çıxır. Düyünü axan suda yuyun və çox bişirmə qabına qoyun. Su, duz və şəkərlə qarışdırılmış süd əlavə edin. "Sıyıq" proqramını qurun - bununla yaxşı qaynadılmış düyü əldə edəcəksiniz. Bir lövhədə kərə yağı ilə sıyıq verin. Hər xidmət cem və ya bal ilə səpilə bilər.
Addım 4
Soğan və göbələk ilə qarabaşaq yarması
Bir çox pişiricidən istifadə edərək soğan və göbələk ilə dadlı qarabaşaq yarması püresi bişirə bilərsiniz. Göbələkləri yuyun və dilimlərə kəsin. Soğanı soyun. Soğanları və göbələkləri çox bişirmə qabına qoyun və "Bişirin" rejimini açın.
Addım 5
Döngə bitdikdən sonra soğan və göbələklərə əvvəlcədən çeşidlənmiş və yuyulmuş qarabaşaq yarması əlavə edin. Duz edin, su tökün, kərə yağı əlavə edin. "Karabuğday" rejimini açın. Qırıntılı və çox incə bir sıyıq bişirməyinizə imkan verəcəkdir. Yalnız və ya ızgara ət və pirzola ilə qarnir kimi xidmət edin.
