Ən sağlam qida buxarlanır. Mən ikiqat qazanxanada zucchini ilə toyuq sufle bişirməyinizi təklif edirəm. Bu yeməyi şübhəsiz pəhriz adlandırmaq olar.
Vacibdir
- - toyuq filesi - 1/2 ədəd;
- - kiçik bir balqabaq - 1 ədəd;
- - yumurta - 1 ədəd;
- - nişasta - 1 çay qaşığı;
- - şüyüd və yaşıl soğan - 1 xörək qaşığı;
- - duz;
- - qara istiot.
Təlimat
Addım 1
Toyuq ətini axan suyun altında yaxşıca yuyun və tamamilə qurudun. Balqabağı kifayət qədər kiçik parçalara ayırın, şüyüd və yaşıl soğanları incə doğrayın.
Addım 2
Əvvəlcədən kıyılmış ət və xırda doğranmış balqabağı bir qida prosessoruna qoyun. Qarışıq homojen bir tutarlılığa qədər bu maddələri üyüdün. Bundan sonra yaranan kütləyə bir çiy toyuq yumurtası, zövqünüzə görə bibər ilə birlikdə duz əlavə edin. Hər şeyi lazım olduğu kimi qarışdırın.
Addım 3
Əsas qarışığa nişasta əlavə edin. Hər şeyi düzgün bir şəkildə qarışdırın. Sonra orada incə doğranmış şüyüd və yaşıl soğan əlavə edin. Yenidən qarışdırın.
Addım 4
Nəticədə kütləni kiçik silikon qəliblərə bölün. Əgər sizdə yoxdursa, onda zucchini ilə toyuq sufle hazırlamaq üçün böyük bir formadan istifadə edə bilərsiniz, yalnız bu halda buxarlanmamalı, ancaq sobada olmalıdır.
Addım 5
Buxar qabına lazımi miqdarda su tökün. Sonra üzərinə gələcək sufle olan kalıpları quraşdırın. Buxarda olan su qaynadıqda odunu azaltın və yeməyi 20-25 dəqiqə qapağı bağlı vəziyyətdə bişirin.
Addım 6
Vaxt keçdikdən sonra yeməyi buxar qabından çıxarın və silikon qəliblərdən çıxarın - olduqca asanlıqla çıxarılmalıdır. Zucchini ilə toyuq sufle hazırdır! Xidmətə başlamazdan əvvəl xırda doğranmış göyərti ilə bəzəyin.
