Portağal həm uşaqların, həm də böyüklərin pərəstiş etdiyi ən dadlı və faydalı meyvələrdən biridir. Onların tərkibində çox miqdarda vitamin var və şirin və təravətləndirici portağal suyu isti yayda əvəzolunmazdır. Bununla birlikdə, portağalların hamının bilməli olduğu öz istehlak xüsusiyyətləri var.
Fayda
Portağal, ilk növbədə, tez-tez soyuqdəymədən əziyyət çəkən insanlar üçün tövsiyə olunur, çünki tərkibindəki C vitamini immunitet sistemini gücləndirməyə və patogenlərlə mübarizə aparmağa kömək edir. Əlavə olaraq, portağallarda təbii antibiotiklər var - fitontsidlər, bədənin iltihab proseslərinin intensivliyini azaldır. Portağalın vitamin çatışmazlığı, dəmir çatışmazlığı anemiyası, ateroskleroz və hipertansiyonlu insanlar üçün istifadəsini göstərir.
Portağallar yüksək kalorili və qida dəyərinə görə qidalanma mütəxəssisləri və gözəl yuvarlaq bir rəqəm əldə etmək istəyən qadınlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir.
Bu portağal meyvələri müxtəlif oynaq, ağciyər və qaraciyər xəstəlikləri üçün də faydalıdır. Həm də həzmi, iştahanı və damar sisteminin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq, qəbizlik və ya dəri problemlərinə kömək edə bilərlər. Beləliklə, portağal da daxil olmaqla müxtəlif reseptlər kosmetologiya və aromaterapiyada geniş istifadə olunur - kosmetik maskalar quru dərini vitaminlərlə doyurur və nəmləndirir və aroma lampasına tökülən portağal efir yağı yorğunluğu azaldır və soyuq havaya qarşı müqaviməti artırır.
Zərər
Portağalın yüksək turşuluq və mədə-bağırsaq traktının xoralı xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar və diabetli insanlar tərəfindən istehlak edilməsi qadağandır, çünki bu meyvələrdə çox miqdarda təbii şəkər var. Allergiya xəstələrinə portağal vermək qadağandır və hamilə qadınlar onları çox az miqdarda istehlak etməlidirlər ki, gələcək uşaqlarda diatez və sitrus meyvələrinə qarşı allergiya yaranmasın.
Tərkibində yüksək miqdarda şəkər və turşu olduğu üçün portağal diş minasını incəldə bilər və həssaslığını artırır.
Portağal yeməyə əsas əks göstərişlər burada bitər, bununla birlikdə mümkün problemlərin qarşısını almaq üçün lazımi miqdarda meyvə yeyilməməlidir. Əks təqdirdə, allergik reaksiya inkişaf edə bilər və nəticədə bədəndə çəhrayi ləkəli ləkələr əmələ gəlir. Portağalların keyfiyyətinin dəzgahda olduqları müddətdən və kimyəvi emal dərəcələrindən asılı olduğunu da unutmamalıyıq. Bundan əlavə, ən çox vitamin portağal pulpasında deyil, meyvənin qabığında olur - bu səbəbdən çox parlaq və böyük meyvələrdən çəkinərək portağalları diqqətlə seçmək vacibdir.
