Bu qidalandırıcı barda bir çimdik şəkər olmasa da, şirin dadı var. Bar gün ərzində mükəmməl bir qəlyanaltıdır və bişirilməsinə ehtiyac olmadığı üçün çiy qida məhsulları istehsalçıları üçün də uyğundur.
Vacibdir
- - 1 stəkan doğranmış xurma
- 3/4 fincan fıstıq yağı
- 1/2 fincan hindistan cevizi lopa
- - 3 xörək qaşığı quru, şəkərsiz kakao tozu
- - 1 çimdik duz (istəyə görə)
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcədən kəsilmiş xurma götürün, onlara fıstıq yağı, hindistan cevizi lopa, kakao tozu və bir az duz əlavə edin (istəsəniz), hər şeyi bir yemək maşını qabına qoyun və tərkibini yaxşıca qarışdırın. Qarışıq çox qalın və yapışqan olacaq, buna görə bir qaşıq və ya spatula ilə bunu etmək çətin olacaq. Xəmir əlavəsi olan bir qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz.
Addım 2
Sonra bitmiş qarışığı qida filminə qoyun, qarışığı içərisinə bükün və soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın.
Addım 3
Qarışıq soyuduqdan sonra soyuducudan çıxarın, 6 bərabər hissəyə bölün (göstərilən saydan). Çubuğun üst və alt hissələrini folqa ilə örtdükdə və yuvarlaq bir sancaqla istədiyiniz formaya girdikdə bunu etmək daha asan olacaq.
Bu seçim də mümkündür: qarışığı soyuducudan çıxarın, 1-1,5 sm qalınlığa qədər bir yayla ilə yuvarlayın və çubuqlara (çubuqlara) kəsin. Qarışıq soyuq olduqda o qədər yapışqan olmasa da, filmi gəzdirmək daha asandır.
Addım 4
Bitmiş çubuqları ayrı-ayrılıqda plastik örtüyə bükün və xidmət edənə qədər soyuducuda saxlayın.
Bu protein barları əla bir səhər yeməyi, iş qəlyanaltı və ya hətta bir şirniyyat hazırlayır. Bu cür qidalanma çubuqlarının hazırlanma prinsipini başa düşdükdən sonra, tərkibindəki maddələrlə təcrübə edə bilərsiniz: müxtəlif qoz-fındıq, quru meyvələr, bal və s.