İlk baxışdan, bu, mayonez ilə ən adi puf salat üçün bir reseptdir. Ancaq özünəməxsusluğu, birləşməsi həqiqətən təəssürat yaradan qeyri-standart komponent seçimindədir. Bundan əlavə, hələ əzilməmiş qoz bu salata qeyri-adi bir dad verir.
Vacibdir
- - hisə verilmiş döş 2 ədəd;
- - yumurta 3 ədəd;
- - pendir 90 q;
- - alma 500 g;
- - soğan 100 q;
- - quru gavalı 60 g;
- - qoz 150 q;
- - mayonez 200 q.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları bişirin və incə doğrayın. Qozu azca qızartın, qoruyucu filmi onlardan çıxarın.
Addım 2
Füme toyuq döşünün ətini qaba doğramayın.
Addım 3
Rəngi pendir. Soğanı soyun, doğrayın və bir müddət qaynar su tökün, acıdan qurtulun. Almanı soymaq və çox incə doğramaq yaxşıdır.
Addım 4
Ərikləri isti suda 10 dəqiqə saxlayın, sonra durulayın, qurudun və kəsin.
Addım 5
İndi bütün hazırlanmış maddələri bir salat qabına bu sıra ilə qatın: toyuq, alma, yumurta, soğan, quru gavalı, pendir.
Addım 6
Təbii ki, hər bir təbəqəni mayonezlə yaxşıca islatmağı unutmayın.
Addım 7
Salatı soyuducuda bir müddət dəmləmək üçün göndərin. Sonra çıxarıb qozun yarısını üstünə qoyun.
