Portuqaliya mətbəxini heç sınamısınızmı? Portuqal tuna salatını bişirməyə çalışın, tez bişirilir, ləzzətli və orijinal çıxır.
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - konservləşdirilmiş ton balığı - 1 qutu;
- - konservləşdirilmiş lobya - 1 qutu;
- - zeytun yağı - 5 qaşıq qaşığı. qaşıq;
- - düyü sirkəsi - 3 qaşıq qaşığı. qaşıq;
- - bir soğan;
- - iki diş sarımsaq;
- - bir dəstə cəfəri;
- - istiot, üyüdülmüş duz.
Təlimat
Addım 1
Konservləşdirilmiş lobya yuyun.
Addım 2
Konservləşdirilmiş ton balığını öz şirəsində götürün, balığı çəngəllə əzin.
Addım 3
Soğanları yarım üzüklərə kəsin. Artıq acılığın aradan qaldırılması üçün qaynar su ilə qızartmaq məsləhətdir.
Addım 4
Bir salat sarğı hazırlayın. Bunu etmək üçün sirkə və zeytun yağını birlikdə çırpın. Doğranmış sarımsaq dişlərini, duz, istiot və doğranmış cəfəri əlavə edin.
Addım 5
Balıqları, lobya, soğanları birləşdirin.
Addım 6
Portuqaliyalı salatı yaranan ətirli sarğı ilə duz edin, bir neçə saat soyuducuya qoyun - bu salat yaxşı dəmlənməlidir. Nuş olsun!
