Havalı xırtıldayan tez yuvarlanan yulaf biskvitləri krujeva kimidir. Hazır çərəzlər şokoladla bəzədilə bilər - sadəcə onları əridin, içərisindəki peçenyeləri batırın və ya üstünə incə şokolad ipləri ilə naxış düzəldin.
Vacibdir
- - 1 stəkan tez haddelenmiş yulaf;
- - 1 stəkan şəkər;
- - 4 osh qaşığı. xörək qaşığı un;
- - 100 qr kərə yağı;
- - 1 yumurta;
- - 1 çay qaşığı vanil;
- - 1/2 çay qaşığı duz;
- - 1 1/2 çay qaşığı qabartma tozu.
Təlimat
Addım 1
Fırını əvvəlcədən 170 dərəcəyə qədər istilənməyə qoyun. Çörək qabını folqa ilə örtün, sonra kərə yağı ilə yağlayın, xüsusi bir yemək spreyi ilə çiləyə bilərsiniz.
Addım 2
Şəkər və kərə yağı otaq temperaturunda dərin bir qabda qarışıq tüklü və yüngül olana qədər çırpın. Çiy yumurta, vanilin əlavə edin. Hazır yulaf ununu, duzu və qabartma tozunu ayrıca qarışdırın. Bu un kütləsini yağ qarışığına əlavə edin, sürətlə qarışdırın.
Addım 3
Nəticədə xəmiri bir xəmir qabına qoyun - bir çay qaşığı ilə bir-birindən 5 santimetr məsafədə yayın, xəmir bişirmə zamanı yayılacaq. Çörək qabını əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun.
Addım 4
Dantelli yulaf peçenyelərini kənarları xoş qızıl rəngə çatana qədər 10-12 dəqiqə bişirin. Bundan sonra peçenyelərin qabını bişirin, barmaqlarınızla folqa üzərindən yumşaq bir şəkildə çıxarın. Çörək bişirmə vərəqində hamınız yoxdursa, növbəti peçenye dəsti üçün yenidən yağlamağı unutmayın.
Addım 5
Soyudulmuş krujeva yulaf ezmesi peçenyeleri özlərinə yaraşıqlı görünsələr də, ərinmiş şokoladla bəzədilə bilər. Səhər yeməyində çay və ya süd ilə süfrəyə verilə bilər.
