Qəhvə bəşəriyyətə çoxdan məlumdur. Bu gün qəhvə hazırlamaq üçün bir çox növ və üsul var. Bununla birlikdə, demək olar ki, hər hansı bir çayxanada tapıla bilən reseptlər var.
Təlimat
Addım 1
Glace - dondurma qaşığı olan qəhvə. Samanla verilir.
Addım 2
Cappuccino - köpüklü südlü qəhvə. Cappuccino ən populyar qəhvə içkisidir. Adi xidmət 150 ml-dir. Tövsiyə olunan xidmət temperaturu 70 dərəcədir. Çox vaxt kapuçino qəhvəsi darçınla səpilir.
Addım 3
Espresso, su ilə üyüdülmüş qəhvə arasında qısa təmasda olan yüksək təzyiq altında hazırlanan qəhvədir. Bu içkini dərhal içmək lazımdır.
Addım 4
Americano - su ilə qarışdırılmış espresso. Amerika Birləşmiş Ştatları sakinləri bu şəkildə qəhvənin daha sağlam olmasına qərar verdilər.
Addım 5
Latte, süd miqdarı yüksək olan bir kapuçino, süd və qəhvə bir-biri ilə qarışmır. Latte ilə müqayisədə bir az daha az süd olan bir mochiato da var.
Addım 6
Moccochino - şokoladlı espresso. Hazırlanması üçün acı, süd və ya ağ şokolad toz və ya şərbət şəklində istifadə edilə bilər.
Addım 7
Ristretto, yüksək qəhvə konsentrasiyası olan çox güclü bir qəhvə içkisidir. Kiçik stəkanlarda verilir.