Balaca şahzadəni ad günü üçün hansı hədiyyə gözləyir?! Yüzdən birə necə bir kukla! Və doğum günüm üçün ləzzətli bir tort almaq çox istəyirəm … Bir "Barbie" tortu hazırlayaraq birində iki hədiyyəni birləşdirə bilərsiniz. Dərhal xəbərdarlıq etməyə dəyər: bu, mətbəxdə işləmək üçün kifayət qədər vaxt və müəyyən bacarıq tələb edən zəhmət tələb edən bir işdir. Ancaq mükafat kiçik ad günü qızının xoşbəxt gözləri və sevincli gülüşləri olacaq!
Vacibdir
-
- Tort üçün:
- 18-20 sm diametrli hazır yuvarlaq tortlar
- nəmləndirən şərbət
- krem
- meyvə və ya giləmeyvə (çiyələk
- albalı
- moruq
- şaftalı
- banan)
- Üstəlik:
- Yapışqan film
- Barbie kuklası
- Kartondan tort hazırlanması
- Qida boyaları
- Xəmir çantaları və nozzle ("ulduz")
- "vərəq"
- "nöqtə")
Təlimat
Addım 1
Tortu yığın. Bunu etmək üçün istifadə etməyə qərar verdiyiniz giləmeyvə və ya meyvələri yuyun və qurutun. Kiçik giləmeyvə bütöv istifadə edilə bilər, böyük meyvələr yarıya bölünə bilər. Şaftalı və ya banan ilə bir tort hazırlayırsınızsa, onları incə dilimlərə (1-2 mm) kəsin. Tortları qabığın kənarından başlayaraq soyudulmuş şərbətlə doyurun. Bir tort üçün 5-7 xörək qaşığı şərbətə ehtiyacınız var. Qabığın üstünə bir az şərbət buraxın. İlk qabığı bir karton dayağa qoyun. Üzərinə üç xörək qaşığı qaymaq qoyun və geniş bir bıçaq və ya spatula ilə yaxşıca hamarlaşdırın. Seçdiyiniz meyvə və ya giləmeyvələrin üstünə qoyun. Sonra ikinci tort qatını, yenidən krem, yenidən giləmeyvə qoyun. Üst hissədən başqa bütün tortlar üçün təkrarlayın. Kekləri bir-birinin üstünə düz uzanması üçün kremi mümkün qədər diqqətlə düzəltməyə çalışın. Nəmləndirilmiş tərəfi ilə son qabığı giləmeyvə üzərinə qoyun və qalan şərbəti tortun üstünə tökün. Tortun hündürlüyü ən azı tabidən beldən olan Barbinin uzunluğuna bərabər olmalıdır və ya 3-4 sm daha böyük olmalıdır. Tortu yenidən diqqətlə düzün. Bir neçə təbəqədə qida filmi ilə möhkəm sarın, şəklini yaxşı saxlasın və soyuducuda 5-6 saat soyudun, üstünə yüngül bir ağırlıqla basaraq - məsələn, taxta kəsmə taxtası.
Addım 2
Kuklanızı hazırlayın. Seçdiyiniz Barbini yuyun. Kuklanın qollarını yuxarı qaldırın və Barbie'nin gövdəsini və ayaqlarını plastik örtüklə yaxşı bir şəkildə sarın. Barbie saç tərzi düzəldin və kukla saçlarını diqqətlə plastiklə bükün. Bir kağıza Barbinin geyəcəyi paltarın eskizini çəkin.
Addım 3
Yığılmış tortu soyuducudan çıxarın, folqa götürün və geniş, kəskin bıçaqla tortları diqqətlə kəsin, bütün pozuntuları kəsin. Bir kağıza tortun ətrafına bərabər bir dairə çəkin, ortasını qeyd edin və 5 sm diametrli bir dairəni kəsin Kağız şablonu tortun üstünə qoyun və kəskin şəkildə tortlarda bənzər bir dairəni kəsin. nazik bir. Mərkəzi çıxarmaq üçün maşa və ya qaşıq istifadə edin. Yenə də geniş bir bıçaq götürün və üst tortları kəsin, ətək halına gətirin: dar bel - enli alt. Kəsilmiş tortları və çıxarılan ortanı bir qarışdırıcıda qaymaqlı bir kütlə halına gətirin, lazım olduqda bir az qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Tortu aşağıdan yuxarıya düzəltmək üçün geniş bir bıçaq, spatula və ya palet bıçağı istifadə edin. 30-40 dəqiqə yenidən soyudun.
Addım 4
Dekorasiya alətinizi hazırlayın: boru kəmərləri və nozzle. Kremi rəngləmək üçün qida rəngindən istifadə edin. Borunu boru torbasına vidalayın, çantanı kupa qoyun və kənarlarını içəri çevirin - bu qaymaqla doldurulmasını asanlaşdıracaq. Torba krem hazırlayın. Tortu soyuducudan çıxarın, qida filminə bükülmüş Barbini ortasına daxil edin. Geniş bir bıçaq, spatula və ya palet bıçağı ilə tortu qaymaqla düzəldin (ağ və ya paltar üçün əsas seçdiyiniz rəng). "Bel" ə - tortun kukla qoşulduğu yerə xüsusi diqqət yetirin. Ruffles etmək üçün yarpaq əlavə istifadə edin. Paltarları, çiçəkləri və paltarın "krujeva" göğsünü düzəltmək üçün "ulduz" əlavəsindən istifadə edin. Lazım gələrsə yeməli rhinestones ilə bəzəyin.
Addım 5
Kukla saçlarını qida filmindən azad edin, saçları düzəldin. Lazım gələrsə, kukladan artıq qida filmini dırnaq qayçı ilə diqqətlə kəsin. Kremin izlərini arxadan götürmək üçün bir kağız dəsmal istifadə edin.
İndi yalnız kiçik ad günü qızına gözəl bir hədiyyə verməlisiniz!
