Qonaqlar bir saat içində sizə gələcəklər və bir şey bişirməyə vaxtınız olmayıb və soyuducuda yalnız çörək, yumurta, kolbasa və pendir var? Üzülməyin!
Vacibdir
- 1 sendviç üçün:
- - 1 parça çörək;
- - 1 yumurta;
- - 2 dilim kolbasa;
- - 5 qat pendir;
- - yağlama üçün bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Çörəkdən qırıntıları kəsin, yalnız qabığını tərk edin, belə ki bu qabığı qabın üzərinə qoyanda bir çərçivə əldə edəcəksiniz.
Addım 2
Tava bitki yağı ilə yağlayın. Tava üstünə bir çörək çərçivəsi qoyduq ki, heç bir yerdə fasilə olmasın. Varsa, boşluğun üstünə və yanlarına pendir qoyun. Sobanı demək olar ki, bütün gücdə açırıq, yəni tam güc 6 vahiddirsə, demək olar ki, tam güc 5 və ya 4 vahiddir.
Addım 3
Yumurtanı çərçivənin daxili hissəsinə vurun ki, sarısı toxunulmaz qalsın və ağ çərçivədən kənarda “qaçmasın”.
Addım 4
Bütün sahəni əhatə edən yumurtanın üstünə kolbasa dairələri qoyun. Kolbasanın üstündə və çərçivənin daxili sahəsinin bütün hissəsində çörək qırıntılarını, sonra isə pendir təbəqələrini düzün
Addım 5
Hər şeyi bir qapaqla örtürük, orta gücə qoyuruq (addım 2-yə baxın) və 4 dəqiqə qoyduq. Sarının maye qalmasını istəyirsinizsə, 4 dəqiqə deyil, 3 qeyd edin.
Sandviçi sobadan çıxarın, bibər və ya başqa ədviyyata səpin.
