Meyvə salatı canlandırıcı bir səhər yeməyi, böyük bir günortadan sonra qəlyanaltı və ya yüngül bir şam yeməyi ola bilər. Daha sadə nə ola bilər - bütün lazımi maddələri qarışdırın, aromatik sousla mövsümünə əlavə edin və süfrəyə verin. Hər kəs meyvə salatlarının faydalarını bilavasitə bilir, buna görə həm qışda, həm də yayda pəhrizə daxil edilməlidir.
Çiyələk sousu ilə meyvə salatı
Struktur:
- 200 g qovun;
- 150 ml krem;
- 100 qr üzüm;
- 100 q böyürtkən;
- 100 q çiyələk;
- 2 armud;
- 2 osh qaşığı. qaşığı şəkər.
Qovun ətini kiçik kublar şəklində kəsin. Üzümləri yaxalayın, hər giləmeyvəni ikiyə bölün, toxumlarını çıxarın. Böğürtlenləri çeşidləyin, yaxalayın. Armudları da yuyun, soyun və kəsin. Giləmeyvə və meyvələri qarışdırın.
Çiyələkləri püre halına gətirin (qarışdırıcıdan istifadə edin), qaymaq və çiyələkləri hamar olana qədər qamçılayın. Hazırlanmış meyvəni hazırlanmış sousun üzərinə tökün.
Zoğal sousu ilə meyvə salatı
Struktur:
- 100 ml əhəng suyu;
- 100 qr quşüzümü;
- 1 manqo;
- 1 papaya;
- 2 osh qaşığı. qaşığı şəkər.
Meyvələri soyun, papaya və mangodan toxumları çıxarın, kiçik parçalara kəsin. Papaya və manqonu salat qabına qoyun.
Zoğalı püresi, şəkər və əhəng suyu ilə qarışdırın. Sousu meyvənin üzərinə tökün.
