Əksər rulonlarda kürü, xərçəng əti, qızıl balıq, alabalıq və digər oxşar balıq növləri kimi olduqca bahalı məhsullar var. Belə maddələrin alınması mümkün deyilsə, yengeç çubuqları ilə rulonlarda edə bilərsiniz.
Belə bir yemək dadlı və eyni zamanda çox ucuzdur. Əlbətdə ki, ləzzət xərçəng əti ilə hörülmüş rulonlardan çox fərqlidir, lakin belə bir əvəzetmə, ailə büdcəsinin imkanlarından asılı olmayaraq onları hər ev xanımı üçün əlverişli edir.
Hər şeydən əvvəl, bu cür rulonlarda doğru cır çubuqlarını seçməlisiniz. Bu vəziyyətdə pula qənaət etməmək və dadına və keyfiyyətinə ciddi təsir göstərə biləcək əlavə 10 rubl artıq ödəmək yaxşıdır. Çox quru olmamaları çox vacibdir. Bir məhsulun bu parametri sadəcə şəffaf qablaşdırmasını araşdıraraq qiymətləndirilə bilər. Ən yaxşısı xərçəng ətini deyil, yengeç çubuqlarını seçməkdir. Onları kəsib gələcək rulonlara qoymaq çox daha rahatdır.
Müzakirə olunan yemək standart reseptə görə hazırlanır. Yapon düyünü qaynatmaq, nori dəniz yosunu təbəqəsinə qoymaq və üstünə düzbucaqlı dilimlərə kəsilmiş xərçəng çubuqları əlavə etmək lazımdır. Yeməyinizin ləzzətini artırmaq üçün təzə xiyar və ya qırmızı bibər parçaları da əlavə edə bilərsiniz.
Pendirli rulonları sevənlər, əlbəttə ki, ərinmiş pendir və yengeç çubuqları olan versiyanı bəyənəcəklər. Ümumiyyətlə, buradakı dəyişikliklər çox fərqli ola bilər. Əsas odur ki, təcrübə etməkdən çəkinməyin. Əlbəttə ki, bu cür rulolar özlərini yüksək səviyyəli Yapon mətbəxi kimi göstərmirlər, lakin onların köməyi ilə naharda özünüzü və yaxınlarınızı məmnun etmək mümkün olacaqdır.
