Təzə bişmiş məhsulların ətri xüsusi bir şəkildə evinizi rahat və isti edə bilər. Bir xama pasta bişirib səhər yeməyində əzizlərinizə verməyə çalışın. Yumşaq, boş və çox həssas olduğu ortaya çıxır.
Vacibdir
- - 700 qr un
- - 8 q qabartma tozu
- - yarım çay qaşığı duz
- - 250 q qəhvəyi şəkər
- - bir xörək qaşığı limon qabığı
- - 3 yumurta
- - 125 ml bitki yağı
- - 200 ml xama
- - 125 ml krem
- - bir çay qaşığı vanil ekstraktı
Təlimat
Addım 1
Fırını 175 ° C-yə qədər qızdırın. Yağ və unu bişirən bir qab. Unu, qabartma tozu, duzu birləşdirin.
Addım 2
Böyük bir qabda şəkəri, yumurtanı və qabığı bir-birinə çırpın. Bu vəziyyətdə kütlə həcmdə 2 dəfə artmalıdır - təxminən. Bitki yağı, qaymaq, xama, vanil ekstraktı əlavə edin, hamar olana qədər çalın.
Addım 3
Un əlavə edin, qarışdırın. Çox yoğurmaq lazım deyil. Xəmiri bir qəlibə qoyun, səthi spatula ilə düzəldin, yarım saat bişirin. Pastanı sobadan götürün, soyudun və dördkünc şəklində kəsin.
