Kilo itkisi üçün hər hansı bir pəhriz, şirniyyatların tamamilə rədd edilməsini nəzərdə tutur. Bəs arıqlamaq istəyirsənsə və desertdən imtina etmək üçün kifayət qədər iradən yoxdursa? Bu gün şəkərli diabet üçün tövsiyə olunan məhsulları satan mağazalar şöbələrində xəmir xörəkləri ala bilərsiniz. Təəssüf ki, kalori miqdarı baxımından bu cür konfetlər adi şəkillərdən heç bir şəkildə geri qalmır. Yalnız özünüz hazırladığınız "şirniyyat" həqiqətən aşağı kalorili olacaqdır.
"Qızıl toplar"
- Balqabaq - 400 qram;
- pəhriz müsli - 2 stəkan;
- düyü unu - ½ fincan.
Bir qəhvə dəyirmanı istifadə edərək müsli una çəkin. Fırında bişmiş balqabağı bir qarışdırıcıda qırın. Balqabaq qarışığına müslinin yarısını və düyü ununun çox hissəsini tökün. Hər şeyi yaxşı qarışdırın və qalan müsli ununda bükülməli olan toplar düzəldin. Hazır konfetləri düyü ununa səpilən bir boşqaba qoyun və bir neçə saat soyuducuya qoyun.
"Albalı zövqü"
- Qurudulmuş albalı - 2 stəkan;
- yulaf kəpəyi - 1 stəkan;
- tünd şokolad - 50 qram;
- su.
Albalı suda 2 saat saxlayın. Suyu boşaltın, kəpək əlavə edin, hər şeyi bir qarışdırıcıda parçalayın. Topları yuvarlayın, sürtgəcdən keçirilmiş şokalada sürün, soyuducuda 2-3 saat saxlayın.
"Alma-banan şirniyyatı"
- Qurudulmuş alma - 200 qram;
- banan - 1 ədəd;
- yulaf kəpəyi - ½ fincan;
- kakao tozu - 2 osh qaşığı. qaşıq.
Bananı bir qarışdırıcıda parçalayın, kakao tozu və kəpək əlavə edin. Nəmləndirilmiş almaları bir ət dəyirmanı ilə çevirin, hər iki kütləni qarışdırın. Topları yuvarlayın və bir boşqaba qoyun və şirini soyuducuya qoyun.
Quru ərik ilə konfet
- Quru ərik - 200 qram;
- hindistan cevizi südü - 100 ml;
- yulaf kəpəyi - 1 stəkan;
- alma yağı - 1 osh qaşığı qaşıq.
Quru ərikləri su ilə tökün, 2 saat buraxın. Sıxılmış quru meyvələr, kəpək, alma yağı bir qarışdırıcıya qoyun, hindistan cevizi südünə tökün. Məhsulları hamar olana qədər çırpın. Topları əmələ gətiririk və şirini gücləndirmək üçün soyuducuya qoyuruq.
"Rafaello"
- Düyü unu - 1 stəkan;
- xurma - 2 fincan;
- badam;
- hindistan cevizi lopa.
Xurmanı qaynadılmış suda isladın. 4 saatdan sonra suyu boşaltın, xurma xırdalanın və ya qarışdırıcı ilə çalın. Xurma kütləsinə düyü unu əlavə edin və kiçik toplara bükün. Yaranan konfetin ortasına bir qoz qoyun. Hər topu hindistan cevizinə batırın və soyuducuda bir neçə saat saxlayın.
Xatırlamaq lazımdır ki, belə aşağı kalorili şirniyyatlar da arıqlayanların pəhrizində üstünlük təşkil etməməlidir. Menyuda hər hansı bir şirin payı 10% -dən çox olmamalıdır.
